alimente

Mulți nutriționiști au încercat să facă o listă detaliată a alimentelor care pot fi listate ca fiind cele mai benefice pentru sănătate.

Vă oferim o foaie creată de specialiștii de pe ediets.com. Produsele enumerate în acesta NU sunt sortate după utilitatea lor, ci în ordine aleatorie.

1. Caise
Caisele conțin beta-caroten, care nu numai că împiedică radicalii liberi să distrugă structurile interne ale corpului, dar este, de asemenea, deosebit de bun pentru ochi. În organism, beta-carotenul este transformat în vitamina A, care sa dovedit a proteja împotriva unor tipuri de cancer, în special a pielii. Un fruct conține 17 calorii, 1 g carbohidrați și fără grăsimi.
Sfat: încercați să cumpărați caise tari. În procesul de înmuiere, își pierd nutrienții.

2. Avocado
Acidul oleic și grăsimile nesaturate din avocado scad colesterolul
și crește cantitatea de lipoproteine ​​cu densitate mare. De asemenea, conține o cantitate mare de celuloză. Un fruct mediu are 81 de calorii, 8 g de grăsimi și 3 g de carbohidrați.

3. Zmeură
Sunt bogate în unii acizi, care s-au dovedit a ajuta la stoparea creșterii celulelor canceroase. Zmeura conține o cantitate mare de celuloză și vitamina C, care scade colesterolul
în organism și reduce probabilitatea apariției bolilor cardiovasculare.
O cană de zmeură conține 60 de calorii, 1 g de grăsime și 8 g de carbohidrați.

4. Mango
Fructele de dimensiuni medii conțin 57 g de vitamina C, care este egală cu doza zilnică necesară. Acest antioxidant previne artrita, favorizează vindecarea rănilor și întărește sistemul imunitar. Mango conține, de asemenea, peste 800 UI de vitamina A. Un fruct de dimensiuni medii are 135 de calorii, 1 g de grăsimi și 4 g de carbohidrați.

5. Pepene galben
Conține multă vitamină C și beta caroten - doi dintre cei mai puternici antioxidanți care protejează celulele de activitatea crescută a radicalilor liberi. O jumătate de pepene conține, de asemenea, 853 mg de potasiu, care ajută la scăderea tensiunii arteriale și la funcționarea bună a inimii. O jumătate de pepene galben conține 97 de calorii, 1 g de grăsimi și 2 g de carbohidrați.

6. Roșii
Roșiile sunt cele mai bogate în licopen - unul dintre cei mai puternici carotenoizi care acționează ca antioxidanți. Roșiile reduc riscul bolilor vezicii urinare, ale stomacului

și, conform unor estimări, reduc probabilitatea de a dezvolta cancer de colon cu până la 50%. O roșie conține 26 de calorii și 1 g de carbohidrați. Nu există grăsime în ea.
Sfat: Adăugați ulei de măsline la roșii. Licopenul este mai bine absorbit cu puțină grăsime.

7. Stafide
Sunt o sursă excelentă de fier, care ajută la transportarea oxigenului în țesuturi. O jumătate de cană de stafide conține 218 de calorii, 3 g de carbohidrați și fără grăsimi.
Sfat: adăugați stafide la fulgi de ovăz.

8. Fig
Smochinele sunt bogate în potasiu și carbohidrați. De asemenea, conțin vitamina B6, care este responsabilă pentru producerea de serotonină - „hormonul plăcerii” și, de asemenea, ajută la scăderea colesterolului.
. O smochină conține 37-48 de calorii, 2 g de carbohidrați și 0 grăsimi.

9. Lămâi
Acestea conțin o cantitate mare de vitamina C - dovedit a fi unul dintre cei mai buni antioxidanți. Au foarte puține calorii și nu au grăsimi sau carbohidrați.
Sfat: adăugați lămâie în loc de oțet în salată.

10. Banana
O banană conține 467 g de potasiu, care este deosebit de important pentru sănătatea mușchilor și a inimii. Fructul scade tensiunea arterială și este o sursă de fibre
, care protejează împotriva bolilor cardiovasculare. Bananele neutralizează mediul acid și, prin urmare, sunt utile în special pentru tratamentul arsurilor la stomac
A.

11. Ceapă
Este bogat într-unul dintre cei mai puternici flavonoizi - quercetina. Studiile arată că ceapa reduce probabilitatea de a dezvolta cancer. O ceașcă de ceapă conține 61 de calorii, 3 g de carbohidrați și 0 grăsimi.
Sfat: ceapa tocată este utilă în special. Pentru a evita iritarea ochilor, fierbeți-l cu puțin ulei de măsline. O puteți servi și cu orez și alte legume.

12. Anginar (s)
Această legumă delicată conține silimarină - un antioxidant care reduce riscul de cancer de piele și celuloză, care controlează nivelul colesterolului.
și în sânge.
Un anginal (mărime medie) conține 60 de calorii, 7 g de carbohidrați și fără grăsimi.
Sfat: gătiți angina timp de aproximativ 30-40 de minute. Apoi adăugați suc de lămâie proaspăt stors.

13. Broccoli
Broccoli este bogat în indol-3-metanol și sulforaphane, care protejează împotriva cancerului de sân, precum și a vitaminei C și a beta-carotenului. O cană de broccoli conține 25 de calorii, 0 g de grăsime și 3 g de celuloză.
Sfat: adăugați gust de suc de lămâie proaspăt stors.

14. spanac
Luteina, zeaxantina și carotenoidele conținute în aceasta protejează retina ochiului de distrofie și acesta este principalul motiv pentru deteriorarea vederii odată cu vârsta.
O porție de spanac conține 7 calorii, 1 g carbohidrați și 0 g grăsimi.
Sfat: adăugați frunze de spanac la fiecare fel de mâncare împreună cu o cantitate mică de ulei de măsline și usturoi.

15. Varză chineză
Are un conținut ridicat de brassinină, care protejează împotriva cancerului de sân, precum și indol și izocianați, care scad nivelul de estrogen.
O porție conține 158 g de calciu, 20 de calorii, 3 g de carbohidrați și 0 g de grăsimi.
Sfat: tăiați tulpinile suculente albe, adăugați ulei de măsline și usturoi și serviți drept garnitură la o porție de carne.