Ingrediente
Pentru crema:
- 80 g crema de branza Violife naturala
- 300 g fructe de padure congelate la alegere (afine, zmeura, mure sau o combinatie)
- 120 g zahăr pudră
- 50 g crema de cocos
Despre bază:
- 250 g biscuiți fără gluten
- boabe de cacao zdrobite
- 80 g ulei de cocos topit
Despre topping:
- fructe de padure proaspete
- migdale feliate
- fulgi de ciocolată vegană
Mod de preparare
Într-un robot de bucătărie, bateți biscuiții, boabele de cacao și uleiul de cocos. Puneți amestecul pregătit într-un vas de copt rotund uns cu diametrul de 20 cm. Apăsați bine cu o lingură, astfel încât să fie distribuit uniform. Dați la frigider pentru a seta.
Bate fructele de padure congelate într-un robot. Adăugați crema de brânză și amestecați. În cele din urmă, adăugați crema de zahăr și nucă de cocos și amestecați până obțineți o cremă groasă.
Folosind o spatulă, aplicați crema pe bază. Se acoperă cu folie alimentară și se lasă la frigider cel puțin o oră.
Scoateți vasul din frigider și decorați-l cu toppinguri la alegere.
- Organic Făină de ovăz bio cu fructe de pădure 475 g Livrare rapidă în Sofia și în regiune - Magazin
- Rulouri fără gluten cu quinoa și fructe de pădure de Sofi Yotova
- Ovko Bebelan Mix cu fructe de padure 5M 190 gr
- Muesli bio Alnavit cu fructe de pădure 300 g Livrare rapidă în Sofia și în regiune - Magazin
- 6 dintre cele mai sănătoase fructe de padure