Rețeta este potrivită pentru iubitorii de dietă ceto

  • dovleac

    Starea de spirit toamnă dictează ... este timpul pentru deserturile de dovleac.

    Fie că urmați dieta keto sau căutați doar o idee pentru un desert interesant - cheesecake cu dovleac este întotdeauna o idee bună.

    Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de:

    Pentru mlaștini:

    3 linguri de unt topit

    1 linguriță scorțișoară

    1/2 linguriță de vanilie

    2 lingurițe de îndulcitor la alegere (pot fi omise)

    Pentru crema:

    450 de grame de cremă de brânză

    1 cană de zahăr pudră (sau pudră de îndulcitor, pulbere)

    2/3 cana frisca

    2/3 cană piure de dovleac

    2 lingurite condiment condiment dovleac (amestec de scorțișoară, nucșoară, pudră de ghimbir, cuișoare)

    1 linguriță de vanilie

    Pregătire:

    Se amestecă toate ingredientele din mlaștină până se obține un amestec omogen. Apoi puneți aluatul într-o tigaie și apăsați-l cu mâinile sau o ceașcă pentru a forma un aluat plat. Se coace într-un cuptor preîncălzit timp de 12-15 minute până se rumenesc. Apoi lăsați mlaștina să se răcească.

    Într-un castron mare, amestecați crema de brânză, smântâna și zahărul. Folosind un mixer, bateți amestecul până când obțineți o textură pufoasă și aerisită.

    Adăugați condimentul de condimente de dovleac, piureul de dovleac, vanilia și bateți din nou. Întindeți crema pe mlaștină și lăsați tortul să se răcească cel puțin două ore înainte de a mânca.