Produse:
- 300 g biscuiți Oreo
- 400 g dovleac
- 400 g crema de branza Philadelphia
- 200 g zahăr
- 60 g de unt
- 1 linguriță scorţişoară
- 3 ouă
Reţetă:
Dovleacul (200 g) se curăță și se prăjește sau se fierbe. Apoi strecurați până se omogenizează.
Biscuiții Oreo (300 g) sunt zdrobiți (mai mulți sunt rezervați pentru decorare). Stropiți cu unt topit (60 g) și amestecați bine. Se presară scorțișoară (1 linguriță).
Ungeți o tigaie cu fundul care cade și turnați amestecul de biscuiți. La sfârșitul formularului se formează o scândură și mlaștina este presată bine.
Coaceți baza de cheesecake într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 10 minute.
Dovleacul purificat se amestecă cu cremă de brânză (Philadelphia) (400 g), zahăr (200 g) și ouă (3 buc). Bateți până se amestecă ingredientele.
Cuptorul este pornit la 150 de grade. Se întinde crema pe tava de biscuiți răcită.
Cheesecake-ul se coace aproximativ o oră. Apoi cuptorul este oprit și desertul este lăsat în el timp de 20 de minute.
Apoi scoateți din cuptor și lăsați să se răcească complet. Ar trebui să rămână la frigider cel puțin 4 ore.
- Recenzii despre restaurante, rețete, meniu separat de mese; Supă cremă de toamnă cu dovleac prăjit
- Calamari umpluti cu crema de branza in sos de rosii Bulgarian News
- Vioara de dovleac prăjită umplută umplută cu hrișcă și roșii uscate la cuptor
- Prune umplute cu cremă de brânză; Gătit
- Ardei umpluți cu ouă și brânză la cuptor