Căutați pe acest blog

CHERRY DIET LINEN PIE

  • Obțineți o conexiune
  • Facebook
  • Stare de nervozitate
  • Pinterest
  • E-mail
  • Alte aplicații

diet

produse: (pentru 6 buc.)

2 oua;
1 1/2 linguriță făină albă;
1/2 lingurita de faina de in;
1/2 linguriță zahăr cristal;
2 pachete de coajă de portocală;
125 g de unt;
125 g de grăsime de rață;
vârf de cuțit de sare;

1 linguriță de cireșe decojite;
1 cană zahăr cristal;
5 linguri de lichior „Amareto”;
20 ml apă;
2 linguri amidon;

Cerneti cele doua faina. Presarati sare, zahar si coaja de portocala (nu va deranjati sa razati coaja proaspata de portocala). Bateti cele doua oua, dar lasati putin un albus de ou sa se intinda. Adaugati untul moale si untul. Framantati aluatul. și frământați-l jumătate de oră în frigider, iar în acest timp facem umplutura, dacă nu am pregătit-o cu o zi înainte:).

Puneți cireșele presărate cu zahăr într-o cratiță pe aragaz. Stropiți cu lichiorul și lăsați-l să se învârtă aproximativ cincisprezece minute, apoi îngroșați cu amidonul diluat în apă.
Împărțiți aluatul în 6 bile. Din fiecare bilă întindeți aluatul, din care tăiem două cruste. Cu una acoperim forma de tartelă, pe care punem umplutura de fructe și acoperim cu a doua crustă.
Paianjeni minunați!