chifle

  • Vizualizări în total 3 213
  • Vizualizări pentru luna 110
  • Vizualizări pentru săptămâna 29
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 4

Ingrediente necesare

  • ovaz - 3 linguri. amenda
  • făină einkorn - 3 linguri.
  • iaurt - 3 linguri.
  • bicarbonat de sodiu - pe vârful unui cuțit
  • ouă - 1 bucata.
  • nucă de cocos - 1 linguriță.
  • zahar brun - 1 linguriță.
  • sol - ciupi
  • vanilie - 1 pulbere
  • ulei de prăjit - aproximativ 150 g

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Sită mecanică metalică pentru aluat bun BGN 9,50 -11% BGN 8,50 -11%
  • Mini rolă de aluat din lemn BGN 7,80 -15% BGN 6,63 -15%
  • Tigaie adâncă cu acoperire cu piatră 22 cm. BGN 19,00 -15% BGN 16,15 -15%
  • Lingură metalică solidă de rețea 32,5 cm BGN 5,60 -15% BGN 4,76 -15%

Mod de preparare

Intr-un castron puneti fulgii de ovaz, oul si amestecati bine cu o furculita. Se adaugă sifonul, stins anterior cu iaurt.

Adăugați treptat nuca de cocos, zahărul brun, sarea, vanilia și făina de einkorn.

Amestecul se amestecă foarte bine. Lăsați să se odihnească timp de aproximativ 15 minute pentru a înmuia ovăzul.

Folosind o linguriță, scoateți amestecul și prăjiți-l în grăsimea fierbinte. Chifii se întorc singuri de ambele părți.

Scoateți pe hârtie de bucătărie, scurgeți grăsimea.

Serviți cu miere, miere, dulceață la alegere sau presărați cu zahăr pudră.