groase

  • Vizualizări totale 174
  • Vizualizări pentru luna 4
  • Vizualizări pentru săptămâna 2
  • Evaluare 4 din 5
  • Gătit 2

Ingrediente necesare

  • picioare de pui - 2 buc. (goluri)
  • sol
  • piper
  • ouă - 1 bucata.
  • firimituri de pâine - 2 linguri.
  • ceapa - 1/2 buc.
  • pătrunjel
  • usturoi - 1 cuișor
  • busuioc
  • tarhon
  • muştar - 1 lingură.
  • bicarbonat de sodiu - 1 lingură.
  • făină - pentru rulare

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Grătar electric 2150 W, temperatură reglabilă BGN 120,00.
  • Tava practică de copt cu grătar - 40 cm BGN 42,00 -26% BGN 31,00 -26%
  • Tava pentru gratar din fonta neagra cu manere BGN 135.00 -27% BGN 99.00 -27%
  • Grătar din fontă cu nervuri cu mânere BGN 135,00 -27% BGN 99,00 -27%

Mod de preparare

Se dezosează pulpele de pui și se macină carnea tocată. Adăugați oul, pesmetul și toate celelalte ingrediente. Frământați carnea tocată până devine cârpe.

Se lasă la frigider câteva ore. Scoateți și formați chiftele de pui de casă.

Rolați-le în făină și prăjiți-le în ulei fierbinte pe ambele părți până se termină. Îndepărtați și serviți la cald.

Chiftele groase de pui poti servi cu o salata verde cu ridichi.