pentru

  • Vizualizări totale 466
  • Vizualizări pentru luna 29
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 10

Ingrediente necesare

  • carne tocată - 500 g amestec
  • ceapa - 1/2 buc.
  • pâine - 1 bucata. felie de pâine
  • lapte - 1 linguriță.
  • sol
  • cimbru
  • ouă - 1 bucata.
  • firimituri de pâine - pentru rulare
  • pentru sos
  • unt - 1 bucată
  • făină - 1 linguriță.
  • lapte - 400 ml
  • sol
  • nucşoară

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Polizor retro din alamă BGN 10,99 -20% BGN 8,80 -20%
  • Tigaie adâncă din oțel inoxidabil cu fund dublu de 28 cm. 55,00 -20% BGN 44,19 -20%
  • Tava pentru gratar din fonta neagra cu manere BGN 135.00.
  • Grătar cu acoperire ceramică 26 cm BGN 30,00 -15% BGN 25,50 -15%

Mod de preparare

Chiftele pentru copii, pe care orice copil ar devora!

Înmuiați o felie de pâine în lapte proaspăt până se înmoaie. Strângeți și puneți într-un castron, împreună cu carnea tocată, ceapa (tocată mărunt), oul, sarea și sărate.

Frământați carnea tocată și lăsați-o câteva ore la frigider. Îndepărtați și formați în chiftele rotunde. Se rulează pesmet și se prăjește într-o tigaie fierbinte cu ulei. Scoateți chiftelele prăjite pregătite pe hârtie de bucătărie.

Faceți sosul topind untul și prăjind făina în interior. Se diluează cu lapte proaspăt, amestecând constant cu o sârmă.Adăugați condimentele și gătiți până se îngroașă.

Serviți chiftelele pentru bebeluși pe o farfurie peste sos.