Apetisant și ispititor

slabe

Pește vietnamez cu mărar și curcumă

Tocană mexicană cu fasole și creveți

Vitel mongol într-o tigaie

Pulpe de pui cu miere și usturoi

Miel crocant cu salată de fasole albă crocantă

Se amestecă la generalul Tso

Ravioli cu spanac, ricotta și dovleac

Strudel cu cireșe și cremă de ou

Produse necesare:
400 g cartofi
100 g fin ovaz
50 g fasole verde congelată (subțire și rotundă)
50 g mazăre congelată
20 g ghimbir proaspăt
1 cățel de usturoi
1 ardei iute proaspăt
1/2 piper verde
1/4 ceapă
2 crenguțe de mentă
3 linguri de amidon de porumb
1 linguriță de chili uscat
1/2 linguriță garam masala
1/2 linguriță curcuma
sare și piper după gust
ulei pentru prăjit într-o baie de ulei

pentru salată:
100 g migdale
2 tulpini de ceapă proaspătă
1 tulpina de telina
1 castravete
1 cățel de usturoi

2 linguri suc de lamaie
1 linguriță de muștar Dijon
Sarat la gust

Mod de preparare:

Cartofii se fierb, se curăță și se piure cu o furculiță.

Mazărea se decongelează, fasolea verde este albită în apă clocotită și tocată.

Ceapa și ambele tipuri de ardei se curăță și se toacă. Curățați dovleacul, radeți-l și stoarceți sucul. Macinati usturoiul intr-o pasta cu putina sare.

Produsele astfel preparate sunt transferate într-un castron și condimentate cu ardei iute, curcuma, garam masala, mentă tocată, sare și piper. Amesteca bine.

Din amestec se formează chiftele.

Amidonul este dizolvat în aproximativ 100 ml de apă. Chiftelele sunt scufundate în ea.

Apoi rolați în fulgi de ovăz măcinați.

Se prăjește într-o baie de ulei până devine aurie.

Migdalele sunt măcinate.

Tocam ceapa si usturoiul, curatam castravetele si telina si taiem cubulete.

Migdalele se amestecă cu ceapă, usturoi, castravete, țelină, muștar și suc de lămâie. Se adaugă sare în salată și se amestecă.

Chiftelele se servesc cu salata.

Nu ratați niciuna dintre minunatele noastre rețete din secțiunea „Delicios” abonându-vă la buletinul nostru informativ culinar aici >>>

.html "height =" 400 "width =" 100% "frameborder =" 0 "scrolling =" no ">