proprietăți

Cicoare - cafea decofeinizată cu mii de proprietăți utile

Un reprezentant magic al regatului plantelor

Rareori dintre noi nu am văzut cicoarea crescând. Planta atât de obișnuită, puțin inestetică, cu flori delicate și albastre, găsită în pajiști însorite, de-a lungul drumurilor rurale, chiar și în grădina mică din spatele blocului.

Cu toate acestea, este important să se facă distincția între soiurile de cicoare. Există două tipuri: salată și simplă. Primul crește în țările mediteraneene, iar frunzele sale sunt folosite la gătit.

Cicoarea obișnuită (cunoscută și sub numele de bilă albastră sau afine) este adesea considerată o buruiană. Concepția greșită este că această plantă, la fel ca ursuletul „buruienilor”, are multe proprietăți unice de vindecare.

Descriere

Cicoarea este o plantă perenă erbacee de până la 120 cm înălțime și rădăcină cărnoasă în formă de fus. Tulpinile sunt crestate, erecte, iar florile sunt în formă de limbă și de culoare albastru strălucitor (rareori roz sau alb).

Se folosesc tulpinile și rădăcinile scoase în toamnă. Din rădăcinile ierbii se prepară un înlocuitor de cafea, cunoscut din cele mai vechi timpuri.

Compoziție și proprietăți utile

Rădăcina de cicoare conține până la 60% inulină (o substanță care ajută la îmbunătățirea metabolismului în organism și normalizează activitatea sistemului digestiv), 10-20% fructoză, glicozidă intibină (adesea utilizată în industria farmaceutică), caroten, vitamine B ( B1, B2, B3), vitamina C, macro și microelemente (Na, K, Ca, Mg, P, Fe etc.), acizi organici, taninuri, pectină, proteine, rășini.

Inulina, componenta principală în rădăcina de cicoare, este un aliment pentru bifidobacterii. Ei trăiesc în tractul nostru intestinal și ne protejează de influențele patogene. Datorită inulinei, numărul bacteriilor benefice crește și imunitatea este întărită. Datorită caracteristicilor de mai sus, inulina este foarte recomandată persoanelor cu tulburări digestive.

Deși are un gust dulce din cauza inulinei, rădăcina de cicoare nu conține zaharuri și, prin urmare, este permisă diabeticilor.

În medicină, cicoarea este utilizată pentru proprietățile sale antiseptice și antiinflamatoare: din cele mai vechi timpuri planta a fost folosită în medicina populară pentru tratarea rănilor, previne dezvoltarea proceselor inflamatorii.

Infuzia sau decoctul de rădăcină de cicoare îmbunătățește pofta de mâncare, digestia și, de asemenea, calmează sistemul nervos. În plus, o astfel de băutură dizolvă pietrele la rinichi, îmbunătățește procesele metabolice și circulația sângelui în ficat.

Cicoarea este utilizată pentru a trata ulcerele gastrice și intestinale, disbacterioza, gastrita, constipația, depresia etc.

Datorită conținutului relativ ridicat de fier și potasiu, această plantă miraculoasă îmbunătățește activitatea sistemului cardiovascular. Utilizarea regulată normalizează inima, dilată vasele de sânge și elimină colesterolul „rău” din sânge.

De asemenea, planta este un medicament împotriva aterosclerozei, tahicardiei, anemiei etc.
Cicoarea ca alternativă sănătoasă la cafea

Bem ceai și cafea în principal pentru a ne înveseli, ceea ce se datorează cofeinei pe care o conțin. Această substanță crește dramatic tonul vaselor de sânge și este considerată utilă pentru persoanele sănătoase.

Dar pentru unii pacienți, cofeina este foarte descurajată. În primul rând, este foarte periculos pentru hipertensivi, deoarece poate provoca o criză hipertensivă. În plus, cofeina perturbă ritmul cardiac și crește ritmul cardiac, ceea ce implică și propriile riscuri.

Cicoarea este lipsită de toate aceste dezavantaje ale acestor băuturi tradiționale.

Are un efect tonifiant și tonic similar asupra corpului, dar în același timp nu conține cofeină, nu crește tensiunea arterială, nu provoacă aritmie cardiacă. Acest lucru face ca planta să fie permisă pentru toate grupele de vârstă și cele mai multe condiții de sănătate.

Cicoare pentru slăbit

Băutura de cicoare este un remediu popular pentru slăbit. Deși nu ar trebui să te bazezi doar pe ea și să aștepți un rezultat imediat.

Planta este utilizată ca supliment alimentar care accelerează procesul de topire a kilogramelor în plus. Planta magică este un ajutor excelent pentru o varietate de activități fizice și restricționarea consumului de alimente.

Cicoarea are un efect diuretic și de topire a grăsimilor. Acest lucru restabilește echilibrul fluid al organismului și ajută la eliminarea toxinelor.

Pentru a obține efectul optim, băutura de cicoare trebuie consumată cu cel puțin o jumătate de oră înainte de masă. Gustul său ușor amar suprimă papilele gustative și accelerează procesul de saturație.

Recomandări

Pentru a pregăti băutura, dizolvați 2 lingurițe de cicoare uscate, măcinate, într-o ceașcă de ceai cu apă caldă sau rece.

Este important să folosiți numai cicoare de calitate, care are certificatul corespunzător, în caz contrar există riscul ca produsul să-și piardă calitățile descrise mai sus.

Ambalajul sau recipientul de depozitare trebuie să fie etanș, deoarece cicoarea absoarbe foarte bine umezeala.

Contraindicații

Nu sunt multe contraindicații la cicoare.

Narodna Topka Bulgaria ®

Bună ziua, vă ofer un link către informațiile despre sponsori și donatori în cazul în care există interes. http://narodnatopka.com/reklama/
Tot ce este necesar pentru proiect este descris !
Scopul nostru este să deschidem ușile a cel puțin unui club de bal popular în fiecare oraș din Bulgaria. Orice municipalitate care dorește să dezvolte cultura sportivă a adolescenților și adulților din regiune este binevenită în rândurile Federației „Balul Poporului Bulgaria”.

Acesta este modul de a construi o echipă națională pentru bărbați, femei și echipă mixtă, dacă vrem să participăm activ pe scena internațională a Campionatului Mondial și European de bal popular (DODGEBALL CUP) în sală, pe plajă, pe zăpadă și pe o trambulină. Oricare dintre voi care este dispus să vă ajute este binevenit. Contactează-ne .
tel: 0885 94 84 96 - Kim Reiki

Mai multe despre noi la următoarele adrese:

Cicoare - cafea decofeinizată cu mii de proprietăți utile adăugat de Kim Reiki pe 18.09.2016
Vezi toate mesajele lui Kim Reiki →