7 opțiuni pentru ultima masă și reguli de bază la compilarea meniului

Să mănânci sau să nu mănânci? Aceasta este întrebarea, când vine vorba de cină. Nu vă grăbiți să renunțați la un fel de mâncare solidă în favoarea iaurtului și a salatei. Vă oferim 7 opțiuni pentru mese complete, care nu vă vor afecta silueta. Dar înainte de aceasta, câteva reguli de bază pe care trebuie să le urmați pentru ca ceea ce mâncați la cină să nu se transforme în depozite de grăsime în cele mai nepotrivite locuri.

Acest lucru

1. Nu depășiți limita de 400 cal. Conform recomandărilor nutriționiștilor, valoarea energetică a cinei ar trebui să fie de 20% din meniul nostru zilnic. Pentru doamne este de aproximativ 1600 cal. pe zi dacă lucrați într-un birou. Prin urmare, cina ar trebui să „cântărească” 320 cal. Sursa principală de energie ar trebui să provină din produse bogate în proteine ​​ușor digerabile și fibre solubile.

2. Mâncați micul dejun seara. Cel mai recent hit din America este Dieta Reversibilă. Aceasta este o opțiune bună, deoarece oamenii moderni nu mănâncă aproape nimic dimineața, ci iau o cină consistentă, spune autorul programului Susie Solenberg. Conform dietei, ar trebui să avem o omletă, un sandviș cu brânză sau muesli cu lapte la cină.

3. Folosiți tehnica de prăjire rapidă. Pentru a prăji scurt produsele în ulei diluat cu apă, veți avea nevoie de o tavă profundă din fontă sau ceramică. Acoperirea adecvată (cu Teflon nu funcționează) permite o temperatură ridicată de încălzire. Instrucțiunile de utilizare a recipientului trebuie să precizeze că înainte de prima utilizare, acesta trebuie încălzit cu grăsime și astfel udat. Veți putea apoi prăji până la 500 g de legume în apă, suc de roșii sau vin, adăugând doar 1/2 linguriță. gras.

4. Alegeți legume bogate în carbohidrați. Ciupercile, fasolea și conservele de mazăre sunt cel mai bine să nu mâncați înainte de culcare. Te vor umfla. Uitați de interdicția de a mânca cartofi la cină. Nu vă vor face rău dacă sunt gătite. Indicele lor glicemic este apropiat de cel al orezului nepolit. Acest lucru se datorează amidonului redus (carbohidrați nedigerabili), care are proprietățile fibrelor. Lista legumelor „de seară” include toți germenii cu frunze, roșii și verzi, soia.

Luni fără carne: Urmați moda dietetică și începeți săptămâna fără carne albă și roșie. Se toarnă 100 g de legume și se aranjează într-un pahar, alternându-le cu pateu de 100 g de brânză de vaci, 2 linguri. brânză mărunțită și 1 lingură. ovaz. Mănâncă-le cu 1 mușcătură.

Salata marți: Salata verde cu câteva felii de frunze de roșii și busuioc va crea o stare de primăvară, iar cartofii fierți și o bucată de piept de pui înăbușit vă vor oferi substanțele necesare pentru a satisface foamea - amidon redus și proteine ​​ușor digerabile.

Miercuri dulci: O bucată de tort înainte de culcare? De ce nu. Atâta timp cât îl preparați cu fulgi de ovăz, care este bogat în fibre solubile. Și pentru umplutură nu folosiți smântână grasă și fructe uscate, ci fructe proaspete sau congelate cu puțină brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.

Joi cu ou: Ouăle amestecate și omleta sunt un mic dejun clasic. Dar de ce să nu le miști la sfârșitul zilei. Veți primi o cină dietetică dacă faceți o omletă cu 1 ou, 2 albușuri și o cană de spanac. Se ornează cu puțină brânză, felii de roșii și ardei. Mănâncă un rusk.

Vinerea aromată: Pregătiți ceva special, cum ar fi chiftelele picante cu un amestec de legume chinezești. Frământați chiftelele fileului de pui tocat, puțin pesmet zdrobit integral, turmeric și ghimbir. Pentru garnitură, tocăniți muguri de soia, morcovi rasi și benzi de ciuperci chinezești.

Sâmbăta copiilor: Visezi tutmanika bunicii tale? Atunci fă-o. Înlocuiți brânza grasă cu brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi. Nu folosiți ulei, ci ulei. Frământați aluatul cu făină, 50:50 alb și tastați. Și împărtășește delicatețea cu cei dragi, mănâncă o bucată mică.

Duminică leneșă: La sfârșitul weekendului, cu greu poți sta lângă sobă. Amintiți-vă puiul tocat pe care l-ați făcut vineri. Și faceți varză leneșă cu ea - coaceți carnea tocată între straturile de frunze de varză. Folosiți doar iaurt pentru sos.

Ziarul „Totul pentru familie”

Altele decât sănătatea

Care este cea mai potrivită metodă pentru efectuarea amigdalectomiei (îndepărtarea amigdalelor)

Amigdalele sunt organe limfoide care se află în partea interioară a cavității bucale. Sunt acumulări de țesut pe ambele părți ale gâtului

Oamenii de știință au descoperit noi anticorpi împotriva coronavirusului

O echipă internațională de oameni de știință a identificat și finalizat noi fragmente de anticorpi împotriva SARS-CoV-2, scrie MedicalXpress și EurekAlert, citate de Ria Novosti

Studiu: O plimbare în parc reduce stresul muncii

Munca provoacă atât de mult stres, încât a devenit o problemă globală de sănătate publică. Oamenii de știință japonezi au descoperit că oamenii muncitori care merg în mod regulat în parcuri sau păduri

Directorul „Alexandrovska”: Recepția programată începe luni

Acest lucru se va întâmpla după un test antigen negativ „De luni, internarea programată a pacienților și operațiile programate vor fi restabilite”, a declarat la prof. BTV.

În Plovdiv, vezicele biliare ale pacienților cu robotul DaVinci X au fost îndepărtate

Pentru prima dată în Plovdiv au fost efectuate operații robotizate. Acest lucru s-a întâmplat cu sistemul DaVinci X de la Spitalul Universitar Kaspela. Echipa unuia dintre cele mai importante spitale din Plovdiv a îndepărtat vezica biliară a două