super
S-au scris și s-au vorbit multe despre alimentația sănătoasă. Fiecare dietă are avantajele și dezavantajele sale. Așadar, astăzi nu vă vom povesti despre o altă dietă care vă va înfometa și tentați în permanență și nu ne vom concentra pe ceea ce nu ar trebui să mâncați, ci dimpotrivă vom vorbi despre alimentele de care aveți nevoie pentru a arăta sănătoși și pentru a avea puterea. gestionează toate sarcinile zilnice.

Super aliment № 1: Pește - sardine, somon și macrou

Suma necesară: 2 până la 3 porții în fiecare săptămână

Peștele este atât de benefic datorită acizilor grași omega 3 pe care îi conține și, în special, a două forme ale acestora, cunoscuți sub numele de acid docosahexaenoic și acid eicosapentaenoic. Peștii cu un conținut de grăsime puțin mai mare (acest lucru nu înseamnă că te îngrașă) nu numai că joacă un rol important în sănătatea membranei fiecărei celule din corpul tău, dar te ajută și să te protejeze de o serie de amenințări majore. sănătate. Unele dintre aceste amenințări includ boli cardiovasculare, accident vascular cerebral, hipertensiune arterială, depresie, dureri articulare și o serie de boli inflamatorii, inclusiv artrita reumatoidă și lupusul. Într-o anumită măsură, peștii pot oferi chiar protecție împotriva bolii Alzheimer.

Deși multe alimente precum nuci, ulei de in, maioneză și multe altele. sunt bogate în acizi grași omega 3, este important să rețineți că doar așa-numitele. Formele DHA de omega 3 pot fi utilizate direct de către organism. Ceea ce obțineți din alimente precum nucile și uleiul de semințe de in sunt acizii omega 3, cunoscuți sub numele de acid linolenic, care, deși este bun pentru corpul dvs., necesită un proces în organism pentru a-l transforma în DHA. Acest proces de transformare poate fi influențat de diverși factori individuali în fiecare dintre noi. Vestea bună este că pe piață există deja multe alimente bogate în DHA, cum ar fi cerealele și produsele lactate. De asemenea, puteți găsi ouă îmbogățite cu DHA, unele mărci de lapte de soia și multe altele. Un produs natural nu înseamnă întotdeauna bine pentru sănătatea ta.

Super food № 2: Alimente din familia fasolei

Suma necesară: 3 până la 4 porții în fiecare săptămână

Leguminoasele sunt o sursă bună de proteine ​​și fibre și vă pot proteja împotriva bolilor cardiovasculare și a cancerului de sân. Potrivit multor nutriționiști, aceștia pot juca un rol important în stabilizarea hormonilor feminini. Fasolea este cunoscută omenirii de mult timp și majoritatea dintre noi nu le privim ca pe visul alimentelor sănătoase. În realitate, totuși, acestea sunt printre cele mai sănătoase lucruri pe care le poate mânca o femeie.

În cercetarea cancerului, oamenii de știință au descoperit că fasolea și lintea, în special, au unele efecte protectoare împotriva cancerului de sân. Într-un studiu publicat în revista Internal Medicine, medicii au găsit o legătură între cazurile mai rare de boli cardiovasculare cu aporturi mai mari de leguminoase. Leguminoasele cunoscute includ mazărea, fasolea, linte și arahide.

Ca sursă de fibre solubile și insolubile, fasolea poate ajuta la scăderea colesterolului, iar nivelul unui nutrient cunoscut sub numele de izoflavone poate ajuta la reglarea hormonilor și poate fi o armă bună împotriva primelor simptome ale menopauzei. Deși soia se numără printre alimentele cu cele mai ridicate niveluri de izoflavone, alte surse pe care le puteți încerca sunt germenii de lucernă, nautul și multe altele. Leguminoasele conțin, de asemenea, substanțe numite inhibitori de protează care vă pot ajuta să vă protejați împotriva cancerului de sân. Inhibitorii de protează ajută la încetinirea diviziunii celulelor canceroase și astfel pot preveni formarea tumorilor.

Nu în ultimul rând, dacă sunteți în vârstă activă de reproducere (așa cum sună), fasolea vă poate oferi cantitatea potrivită de acid folic - esențial dacă intenționați să rămâneți gravidă.

Super alimente № 3: roșii, pepene verde, grapefruit, portocale

Suma necesară: 3 până la 5 porții în fiecare săptămână

Nutrientul util pentru dvs. și conținut în toate aceste fructe este licopenul. Deși această substanță este cunoscută în primul rând ca un mijloc de combatere a cancerului de prostată, multe studii arată că are beneficii uriașe pentru sănătatea femeilor. Licopenul poate proteja împotriva cancerului de sân și este un puternic antioxidant. Cercetări recente sugerează că aceste alimente pot fi utile dacă vrem să arătăm mai tineri mai mult timp, protejându-ne împotriva deteriorării UV de la soare.

Super alimente № 4: Vitamina D din lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau suc de portocale

Cantitate necesară: Cel puțin 400 UI (aproximativ 10 micrograme) de vitamina D zilnic

Absorbția calciului din intestin este esențială pentru vindecarea oaselor. Administrarea de vitamina D ajută la reducerea riscului de osteoporoză și poate fi esențială pentru reducerea riscului de diabet, scleroză multiplă, tumori ale sânului, colonului și ovarelor cu până la 50%. Cercetări din ce în ce mai moderne arată că multe femei suferă de deficit de vitamina D. O combinație de expunere prelungită la soare (pe care organismul o folosește pentru a produce vitamina D) și tratarea pielii cu o protecție solară care blochează sinteza vitaminei D a dus la aceasta. Multe femei au un nivel periculos de scăzut al acestui nutrient.

Vitamina D poate fi obținută și din somon, macrou, ton, sardine, dar în calități mai mici. Potrivit experților, laptele este cea mai recomandată sursă a acestei vitamine importante pentru organism.

Super mâncare № 5: Boabe (afine, căpșuni, zmeură, afine)

Suma necesară: de 3 până la 4 ori pe săptămână

Boabele pot proteja organismul cu substanțe nutritive puternice împotriva cancerului cunoscute sub numele de antociani, despre care se crede că joacă un rol în regenerarea celulelor. Acestea reduc riscul de cancer în mai multe zone ale corpului feminin, inclusiv în sân și tractul gastro-intestinal.

Boabele sunt, de asemenea, cunoscute pentru conținutul lor ridicat de vitamina C și acid folic. Acestea oferă o protecție puternică prin antioxidanți care nu numai că protejează inima, dar vă pot proteja și de îmbătrânirea pielii. Se cunoaște de mult că afinele reduc riscul de infecții ale tractului urinar la femei, în timp ce substanțe nutritive precum luteina din toate fructele vă pot ajuta să vă protejați vederea.