Publicitate

Produse necesare:

  • 4 bucăți de piept de pui
  • 1 ceapa mica
  • 3 ardei roșii
  • 2-3 catei de usturoi
  • 1 bulion de legume
  • 100 de grame de brânză galbenă
  • 1 lingură amestec de ierburi italiene (busuioc, rozmarin, oregano)
  • ½ Pahar de ceai cu apă
  • ½ cremă de gătit ceașcă de ceai
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • un vârf de nucșoară
  • Sarat la gust
  • 1 lingura unt
  • piper negru după gust

Mod de preparare:

Curățați o dovleac, radeți-o și tăiați-o în inele. Curățați și tocați ceapa și usturoiul.
Spălați și uscați pieptul de pui. Acoperiți-le cu sare și piper. Într-un castron adânc, așezați ulei de măsline și 1 lingură de unt. Se încălzește și se prăjește puiul de ambele părți.

cine

Apoi puneți-l într-un vas de copt. În aceeași tigaie, prăjești ceapa și usturoiul până devin aurii. Se adaugă la pui. Fierbeți ardeii ușor și adăugați-i la locul în formă.

Curățați și radeți roșiile. Se prăjește usturoiul timp de 30 de secunde și se adaugă apa și roșiile. Adauga cubul de bulion, ierburi italiene, sare, nucsoara si crema de gatit. Gatiti 5 minute la foc mic. Se ia de pe foc și se toarnă peste pui.

Acoperiți forma cu folie și puneți-o într-un cuptor preîncălzit la cuptorul de 200 de grade. Coaceți timp de 30 de minute. Scoateți și scoateți folia. Radeți brânza galbenă și acoperiți vasul. Reveniți la cuptor și coaceți încă 15 minute.

Scoateți și serviți cald.

Încercați această ofertă delicioasă din secțiunea rețete de pui.