care

Ciocolata - unul dintre alimentele în care oamenii se mângâie atunci când se simt rău, obosit sau trist etc. Dar ciocolata doar ne înșeală sau chiar dă corpului ceea ce are nevoie pentru a te face să te simți mai bine?

Conținutul său ridicat de vitamine, minerale, fibre, antioxidanți și triptofan este răspunsul la această întrebare și confirmă toate beneficiile pe care le oferă ciocolata pentru sănătate.

În acest articol vom explica de ce corpul tău dorește atât de mult ciocolata, ce primești atunci când o consumi și cum poți profita de proprietățile sale naturale și benefice.

Ciocolată sau cacao?

Când îți vine să bei ciocolată, ceea ce îți dorește cu adevărat corpul este cacao. Este important să menționăm acest lucru deoarece cacao este foarte util și sănătos. Pe de altă parte, unele grăsimi și zaharuri din ciocolată nu sunt la fel de sănătoase, mai ales în lapte sau ciocolată albă, înghețată de ciocolată, creme etc.

De aceea recomandăm acest lucru alege cea mai pură ciocolată posibilă, care are un procent ridicat de cacao (cel puțin 70%) sau praf de cacao.

Urmăriți videoclipul de mai jos (Cele șapte beneficii ale ciocolatei) pentru a afla despre beneficiile ciocolatei. Videoclipul este în prezent doar în spaniolă, dar va fi tradus în curând. Acum continuați să citiți și aflați mai multe despre motivele pentru care ar trebui să mâncați ciocolată!

De ce mâncați cacao?

Primul pas este să găsești cacao de calitate - organic, dacă este posibil. O puteți include în multe rețete care au folosit anterior ciocolată și chiar și pentru rețete noi pentru care cacao este potrivit datorită texturii sale:

  • Lapte de cacao și miere - o băutură delicioasă, poate fierbinte sau rece
  • Prajitura cu cacao sau gem
  • Agitați banana, nucile și cacao la micul dejun pentru a începe ziua cu multă energie
  • Coc de cacao, suc de lămâie și zahăr brun pentru a înlocui ciocolata fierbinte
  • Cremă de nuci măcinate (cum ar fi migdale sau arahide), cacao și zahăr brun
  • Soluție de cacao - un agent relaxant și remineralizant pentru protecția împotriva diferitelor boli

Când ceva lipsește în corpul tău ...

Cacao și ciocolata neagră au câteva ingrediente de bază care sunt foarte bune pentru sănătate. Deci, când unele dintre ele lipsesc, corpul tău te imploră să mănânci ciocolată. Conține vitamine, minerale, fibre, antioxidanți și triptofan.

Mai jos vom explica în ce cazuri este justificat consumul de ciocolată.

Pentru a vă îmbunătăți starea de spirit

Cacao conține triptofan - un aminoacid care stimulează producția de serotonină. Este un neurotransmițător care trimite impulsuri către sistemul nervos care provoacă sentimente de bucurie și fericire. De aceea cacao ameliorează anxietatea, iritabilitatea, depresia etc.

În astfel de perioade simți cel mai adesea nevoia să mănânci ciocolată.

Nu vă privați, ci alegeți o calitate înaltă cu un procent ridicat de cacao. De asemenea, vă recomandăm alte mijloace sau suplimente pentru a vă echilibra starea de spirit.

Pentru stres

Ciocolata sau mai bine zis cacao din ea bogat în antioxidanți, chiar mai mult decât ceaiul verde. De aceea mănânci des când ești stresat - pentru că stresul duce la un grad mai ridicat de oxidare. De asemenea, antioxidanții ajută la prevenirea îmbătrânirii și reduc riscul bolilor cardiovasculare și al cancerului. Pentru a spori proprietățile antioxidante, cel mai bine este să îl consumați pe stomacul gol.

Pentru relaxare

Cacao este unul dintre alimentele cele mai bogate în magneziu. Este un mineral care vă hrănește sistemul nervos și mușchii. Ar trebui să primești de la el în fiecare zi. De fapt, mulți terapeuți recomandă administrarea acestuia ca supliment, deoarece este foarte puțin reprezentată în dietele moderne. Din acest motiv, dacă mănânci ciocolată prea des, poți încerca un supliment de magneziu și „foamea” ta de ciocolată poate scădea.

Pentru oase și dinți sănătoși

Datorită calciului pe care îl conține cacao oasele și dinții vor deveni mai sănătoși, printre alte proprietăți pozitive. Pentru a face acest lucru, este important să consumați cacao fără zahăr, deoarece zahărul alb interferează cu absorbția calciului de către organism.

Întărirea forțelor de protecție

Cacao conține vitamina C. Aceasta este o vitamină pe care ar trebui să o luați în fiecare zi, deoarece vă ajută să vă creșteți apărarea și vă protejează de multe boli, precum și vă hrănește oasele, dinții și pielea. Cine nu și-ar dori o ceașcă de ciocolată fierbinte când este rece sau doar rece?

Sa te inveselesc

Când vă simțiți obosit sau deosebit de stresat, cacao vă va da energie. În aceste cazuri, amestecați cacao pură cu miere și scorțișoară și mâncați o lingură în fiecare dimineață.

  • Jalil, A. M. M. și Ismail, A. (2008). Polifenoli din cacao și produse din cacao: există o legătură între proprietățile antioxidante și sănătate? Molecule. https://doi.org/10.3390/molecules13092190
  • Corti, R., Flammer, A. J., Hollenberg, N. K. și Luscher, T. F. (2009). Cacao și sănătatea cardiovasculară. Circulaţie. https://doi.org/10.1161/CIRCULATIONAHA.108.827022
  • Katz, D. L., Doughty, K. și Ali, A. (2011). Cacao și ciocolată în sănătatea și bolile umane. Antioxidanți și semnalizare Redox. https://doi.org/10.1089/ars.2010.3697
  • Rusconi, M. și Conti, A. (2010). Theobroma cacao L., Hrana zeilor: o abordare științifică dincolo de mituri și pretenții. Cercetări farmacologice. https://doi.org/10.1016/j.phrs.2009.08.008
  • Martin, R. A. (1988). Ciocolată. Progrese în cercetarea alimentelor. https://doi.org/10.1016/S0065-2628(08)60168-8

Unele remedii naturale ajută la ameliorarea simptomelor migrenei la copii. Conform informațiilor publicate de Fundația pentru Cercetarea Migrenei, această afecțiune ...

Soft Lift a devenit un prieten fidel pe calea către frumusețe pentru multe femei. Fața ta este importantă, este ...

Beneficiile cardamomului sunt documentate de secole. Cu toate acestea, studii științifice recente au dovedit acest lucru. Cardamomul este adesea folosit ca condiment, ...

Subiectul îngrijirii pielii și beneficiile sale nu capătă întotdeauna atenția pe care o merită. Deși acesta este unul dintre ...

Hiperpigmentarea este acele zone ale pielii unde concentrația melaninei pigmentare este mai mare. Acest lucru duce la întunecarea pielii ...

Colecistita este o inflamație a vezicii biliare care apare adesea din cauza pietrelor din vezica biliară. Alte motive mai grave ar putea fi ...