nutritive

Carbon (C) Formează coloana vertebrală a majorității moleculelor vegetale, inclusiv carbohidrați, proteine ​​și celuloză. Carbonul este fixat de dioxidul de carbon din aer prin fotosinteză. Hidrogenul (H) este, de asemenea, o componentă majoră a carbohidraților și a altor molecule de plante, derivate în principal din apă.

Oxigen (O) este o componentă a multor molecule de plante și este derivat din oxigen și dioxid de carbon. Se obține prin frunze, iar substanțele chimice dizolvate din sol trec prin rădăcini. Macroelemente nutritive din sol: Alți macroelemente nutritive sunt derivate din sol. „Trei Mari” sunt azot, fosfor și potasiu - adesea cunoscuți ca îngrășăminte NPK (din simbolurile sale elementare, K pentru potasiu provine de la denumirea sa latină kalium).

Fosfor (P) Fosforul este o componentă structurală majoră a ADN și adenozin trifosfatului (ATP) - o substanță chimică complexă, care este esențială pentru transportul energiei în toate ființele vii. Fosforul este foarte reactiv și este adesea limitat la plante, deoarece se eliberează lent de roci și se leagă rapid de formele în care plantele nu au acces. Multe plante fac relații simbiotice cu ciuperci micorizale pentru a crește aportul de fosfor. Deficitul de fosfor provoacă o decolorare intensă a verdelui sau roșeață în frunze. Îngrășământul cu conținut ridicat de fosfor, cum ar fi făina de oase, este utilizat pentru a crește conținutul de fosfor. La fel ca azotul, utilizarea excesivă a îngrășămintelor cu fosfor este o sursă majoră de poluare a apei.

Potasiu (K) Spre deosebire de alte elemente esențiale, potasiul nu este implicat în metabolism, ci este implicat în formarea de carbohidrați și proteine, contribuie la fotosinteză și reglează umiditatea internă prin deschiderea și închiderea porilor pentru schimbul de gaze. (Stomas) Deficitul de potasiu poate provoca îngălbenirea între venele frunzelor, creșterea blocată și pierderea în greutate. Potasiul este deosebit de important pentru formarea fructelor cu soluri bogate în potasiu, care produc fructe mai mari, mai bine colorate, cu o concentrație mai mare de zahăr. Inițial, îngrășămintele cu potasiu erau fabricate prin înmuierea cenușii de lemn într-o oală și evaporarea pentru a lăsa reziduuri albe. Astăzi, cea mai mare parte a cenușii comerciale de potasiu este extrasă din vapori sub suprafața pământului, deoarece există cantități mici în gunoi de grajd.

Macronutrienți secundari și terțiari:

Sulf (S) este utilizat în unele aminoacizi și vitamine și este esențial pentru fotosinteză. De asemenea, este necesar pentru fixarea azotului în leguminoase și pentru conversia azotului în aminoacizi și apoi în proteine. Semne de deficit, inclusiv îngălbenirea frunzelor și creșterea redusă.

Magneziu (Mg) Este principala parte a clorofilei, atât de importantă pentru fotosinteză, încât simptomele deficienței sunt similare deficienței de potasiu.