ciuperci

  • Vizualizări totale 2.042
  • Vizualizări pentru luna 18
  • Vizualizări pentru săptămâna 5
  • Evaluare 4.2 din 5

Ingrediente necesare

  • ciuperci - 450 g
  • apă - 425 ml
  • pasta de tomate - 2 linguri.
  • ulei de masline - 2 linguri.
  • vin alb - 2 linguri.
  • ceapa - 2 linguri. proaspăt
  • usturoi - 1 - 2 cuișoare
  • coriandru - 6 boabe
  • mărar - 1/2 linguriță uscat
  • piper - 6 boabe
  • zahăr - 1 ciupire
  • sol
  • suc de lămâie - 1 lingură.
  • pătrunjel

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Răzuitor mare, plat, cu cadru colorat BGN 4,30 -33% BGN 2,88 -33%
  • Răzuitor alungit cu mâner din silicon 38x5 cm. 11,99 lv.
  • Scândură de bambus cu scândură de 28 cm BGN 13.99.
  • Set foarfece de bucătărie 2in1 cu tăiere BGN 11.99.

Mod de preparare

Ceapa se toacă mărunt, se stoarce usturoiul și se amestecă toate produsele fără ciuperci și pătrunjel. Aduceți la fierbere. Gatiti la foc mediu timp de 15-20 de minute.

Adăugați ciupercile feliate și gătiți încă 10 minute. Folosind o lingură cu fante, scoateți ciupercile și gătiți până când lichidul de pe plită este redus la 1/3 din volumul original.

Scoateți de pe foc, întoarceți ciupercile în interior, amestecați, presărați pătrunjel și serviți.