reteta

  • Vizualizări totale 4 080
  • Vizualizări pentru luna 66
  • Vizualizări pentru săptămâna 8
  • Evaluare 3,7 din 5

Ingrediente necesare

  • făină de hrișcă - 4 lingurițe.
  • apă - 2,5 lingurițe.
  • lapte - 2 lingurițe.
  • Mai - 1 cub
  • sol - 1 ciupire
  • zahăr - 1 linguriță.
  • ulei - pentru prajit

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Tigaie italiana pentru clatite 24 cm, dural BGN 46,00 -15% BGN 39,10 -15%
  • Cântar digital de bucătărie în formă de lingură BGN 30,00 -15% BGN 25,50 -15%
  • Distribuitor convenabil pentru cereale BGN 49,00 -15% BGN 41,65 -15%
  • Sită mecanică metalică pentru aluat bun BGN 9,50 -11% BGN 8,50 -11%

Mod de preparare

Două cești de apă fierbinte se toarnă în 2 căni de făină. Se amestecă bine, astfel încât să nu existe bulgări. Când aluatul se răcește la temperatura camerei, drojdia se dizolvă într-o jumătate de pahar de apă caldă cu zahăr.

Amestecul de drojdie se adaugă amestecului de făină. Se amestecă totul bine și se lasă să crească în căldură.

Când își dublează volumul, adăugați făina rămasă, laptele și sarea. Lăsați-l cald timp de 20 de minute și prăjiți clătite din amestec.