Intrarea în restaurantul Panera Bread vă poate face să vă simțiți ca un coșmar cu conținut scăzut de carbohidrați și dintr-un motiv întemeiat. Între micul dejun, sandvișuri, covrigi, pâine proaspăt coaptă și o mulțime de produse de patiserie, este ca un câmp minat de alimente care sunt în afara limitelor (vezi cele mai bune și mai proaste alegeri de sănătate din Panera Bread). Dar nu dispera; Dacă urmați o dietă săracă în carbohidrați, nu trebuie să săriți peste masa de prânz cu prietenii sau familia doar pentru că au ales să mănânce la Panera. Este nevoie de puțină muncă suplimentară, dar este posibil să te ții de pâinea cu conținut scăzut de carbohidrați.

conținut

Panera Bread a folosit un „meniu ascuns” (meniuri care nu sunt neapărat „secrete”, dar articolele nu sunt foarte populare, astfel încât compania nu le pune în meniu) cu opțiuni puternice cu conținut scăzut de carbohidrați. Din păcate, Panera a întrerupt toate aceste opțiuni, pe care în cele din urmă nu au reușit să le surprindă (poate, dacă nu ar fi ascunse, s-ar fi putut descurca mai bine decât au făcut-o). Dar dacă vizați Panera, aveți mai multe opțiuni cu conținut scăzut de carbohidrați pe care le aveți încă disponibile în meniurile de salate și supe. Și dacă nu ți-e atât de foame, o jumătate de sandviș (friptură de curcan și avocado BLT și friptură și rucola, atât pe salată, cât și cu cei mai puțini carbohidrați).

Cele mai scăzute salate de carbohidrați

În mod surprinzător, comanda unei salate este calea de urmat atunci când vă monitorizați aportul de carbohidrați. Există o duzină de salate în meniu (și unele se schimbă sezonier), dar iată cele patru cu cele mai mici carbohidrați.

  • Salată grecească. Salata romă este aruncată cu roșii, ceapă roșie tocată, feta, măsline kalama și dressing grecesc. Cantitatea totală de carbohidrați din întregul meniu este de 13 grame.
  • Salată Cezar. Umplută cu crutoane de casă, această salată populară este destul de tradițională cu salată de romi, brânză parmezană și sos de cezar. O salată întreagă vă va costa 14 grame de carbohidrați. Dacă doriți niște proteine, salata Caesar cu pui are 17 grame de carbohidrați într-o porție completă.
  • Salată verde de sezon. Acest amestec de rucola, kale, romaine și radicchio, împreună cu roșii, castraveți și ceapă roșie, este aruncat cu o vinaigretă bisamică cu conținut scăzut de grăsimi. Numărul de carbohidrați complet este servit 20 de grame.

Cei mai mici carbohidrați

Supa se servește sub formă de cană, castron sau într-un castron de pâine. Evident, castronul pentru pâine nu este pus în discuție, dar puteți verifica câteva dintre supele din meniu atunci când cumpărați dimensiunea cupei. Nu fiecare supă este servită în fiecare zi, așa că verificați meniul online.

  • Supă vegetariană cu conținut scăzut de grăsimi cu pesto. Legumele de pădure precum dovlecelul și fasolea galbenă înmuiată în orz sunt suflate în bulion de roșii și închise cu un castron de pesto de busuioc fără o ceașcă, pentru doar 11 grame pe cană.
  • Supă cu tăiței cu conținut scăzut de grăsimi. Această combinație de tăiței de ouă, legume și carne albă de pui într-un bulion parfumat conține 13 grame pe cană.
  • Crema de pui si supa de orez salbatic. O singură atingere de cremă conferă acestei supe o textură catifelată, în timp ce bobul lung și orezul sălbatic adaugă puțină mușcătură. Țelina, ceapa, morcovii și găinile au culoare și aromă. Într-un pahar sunt 18 grame de carbohidrați.
  • Supă Cheddar de broccoli. Bulionul de sos găzduiește bucăți de broccoli, morcovi și condimente și este de 19 grame pe cană.

Produse de patiserie cu cele mai puține calorii

Dacă pur și simplu nu vă puteți lupta cu acest dinte dulce, vă puteți lăuda cu puțin fără să vă umflați dieta. Panera oferă mai multe produse de patiserie mici, cu carbohidrați rezonabili. Alegeți mini-macrou portocaliu (27 grame), afine sălbatice (21 grame) sau ciocolată mică (13 grame) pentru a satisface această sete.

> Informații despre consumul de pâine Panera - SUA