Combinația corectă de alimente înseamnă, de fapt, consumul lor într-un mod sănătos. Acest lucru permite sistemului digestiv să funcționeze corect și cu o eficiență optimă.

alimente

Principiul schemei se bazează pe faptul că fiecare aliment conține anumiți nutrienți. Unele dintre ele sunt pasive (inerte) în prezența altor substanțe nutritive, în timp ce altele reacționează între ele și provoacă tulburări digestive.

Fiecare grup dintre ele conține substanțele nutritive principale, dar în proporții diferite, cum ar fi ceea ce este dominant, determină întregul proces digestiv. Recepția fără discriminare duce la un conflict între ei, ducând la o serie de probleme.

Combinarea inteligentă a alimentelor nu este deloc dificilă. Trebuie doar să nu amestecați carbohidrați (amidon și zaharuri) cu proteine ​​(proteine) și fructe acre în timpul aceleiași mese.

Reguli de bază pentru combinarea alimentelor

- Până la ora 12, nu se consumă decât fructe. Sunt un tort natural și cel mai bun;

- Salata proaspătă trebuie preparată din fructe sau legume de sezon și ar trebui să fie în meniu în mod regulat. Cu fiecare masă ar trebui să constituie 70% din meniu, iar produsul concentrat, cum ar fi pâinea, orezul, cartofii, leguminoasele, nucile - doar 30%;

- Iaurtul se consumă singur sau în combinație cu salată de legume proaspete. Fără pâine, orez, cartofi, nuci și fructe;

- Nu se folosesc lapte proaspăt fiert și carne fiartă, prăjită și prăjită. Sunt toxice. Se poate lua o cantitate limitată de lapte crud, dar nu pasteurizat - cel mai bine este să fii capră, iar carnea - alangle, adică. semi-crud. Nu se mănâncă niciodată cu pâine, cartofi, orez, brânză și lapte. Se combină numai cu salată de legume proaspete;

- Ciocolată, înghețată, prăjituri etc. (dacă nu pot fi evitate) sunt luate singure fără a se amesteca cu altceva. După un astfel de aport, a doua zi se ține o zi de descărcare a fructelor;

- Alimentele cu proteine ​​și carbohidrați nu sunt amestecate într-o singură masă. Proteinele necesită sucuri digestive acide, iar carbohidrații - alcalini. Absolut incompatibil;

- Alimentele cu carbohidrați se combină între ele;

- Alimente proteice, adică. proteinele nu pot fi combinate între ele;

- Fructele și legumele nu se amestecă;

- După ce ați mâncat fructe, ar trebui să ia o jumătate de oră pentru a mânca orice altceva. După ce ați mâncat banane - 45 de minute;

- Când mâncați alimente, fructele pot fi consumate numai după 3 ore;

- Orezul se consumă nepolit, de preferat orez brun și numai cu salată proaspătă;

- Brânza se consumă cu salată proaspătă, dar fără pâine, cartofi sau orez;

- Nucile sunt combinate cu salată proaspătă, dar fără pâine, orez, cartofi, brânză;

- Legumele fasole, linte, mazăre, soia se mănâncă cu salată, dar fără pâine, orez, cartofi, brânză, nuci;

Corpul nostru nu este adaptat să digere mai multe tipuri de alimente cu o concentrație mare. Și orice aliment care nu este un fruct sau o legumă este concentrat.