• Comunitate
  • Crimeea
  • Themis
  • Politică
  • Incidente
  • Lume
  • Spectru
  • Pe focus
  • Podcast
  • Opinie
  • Direct
  • Zona PR
  • Fotografie
  • DirTV

Comercianții înregistrează medicamente ca suplimente alimentare și acumulează profituri

Problema cu aditivii alimentari este foarte gravă și o întâlnim constant, a comentat directorul executiv al Agenției Bulgare pentru Siguranța Alimentară Dr. Yordan Voynov, citat de BTA.

medicamente

El explică problema răspândită a suplimentelor alimentare prin faptul că prin intermediul acestora, importatorii evită înregistrarea și accizele la produse, care sunt adesea medicinale, de asemenea, evită momentul testării acestui medicament - pe animale și voluntari umani.

În schimb, se urmează procedura scurtată - înregistrarea ca supliment alimentar și eliberarea directă în lanțul de retail. La fel și oamenii care stau la fundație - distribuitorii generează profituri uriașe.

Nu suntem împotriva afacerilor, dar trebuie să existe reguli, a comentat situația cu suplimentele alimentare Dr. Voinov.

Când a fost întrebat cum BFSA efectuează controlul și dacă agenția are un laborator de încredere, Voynov a spus că BFSA verifică atât producătorii și distribuitorii, cât și depozitele comerciale. Potrivit acestuia, nu este nimic în neregulă cu analiza de laborator care are loc în laboratoare comunitare străine, cum este cazul fiole false de vitamina C., detectat pe piața noastră și studiat la Hamburg.

Potrivit lui Voinov, nu există nicio problemă în țara noastră cu privire la controlul comerțului cu aditivi de către un producător și un comerciant. Cu toate acestea, există o problemă serioasă cu comerțul lor pe internet, el a spus.

„Oricine cumpără un astfel de supliment alimentar online nu îl poate distribuiși îl folosește numai pentru uz personal și își asumă responsabilitatea personală ”, a comentat specialistul.

Potrivit acestuia, haosul și acumularea de probleme sunt create de faptul că, timp de 20 de ani, controlul suplimentelor alimentare din țara noastră a lipsit complet. El a lucrat în ultimii doi ani.

BFSA are un laborator pentru cercetarea siguranței suplimentelor alimentare, a declarat directorul adjunct al agenției, dr. Tencho Tenev. Include - puritate microbiologică, reziduuri de pesticide, micotoxine, metale grele.
Potrivit acestuia, majoritatea suplimentelor alimentare sunt pe bază de plante, dar „nu există un laborator în lume care să demonstreze dacă o plantă o are sau nu în acest supliment”.

Cât despre analiza calitativa de vitamine și minerale, vă pot asigura că în Bulgaria există un astfel de laborator și se află în Agenția Executivă pentru Medicamente, a spus el. Din păcate, însă, acest laborator nu este acreditat conform ISO 17025. Nu are nevoie de acest lucru pentru testarea medicamentelor, dar avem nevoie de el pentru testarea alimentelor. Totuși, ceea ce putem face este să facem screening-ul acolo după ce am plătit probele când se dovedește că conținutul de vitamine și minerale este mai mic sau nu corespunde cu cele menționate pe etichetă pentru a le trimite în afara unui laborator de referință al Comunității Europene, a comentat expertul.
Cu alte cuvinte, ar trebui să știți că avem un laborator pentru siguranța suplimentelor alimentare, dar avem probleme cu compoziția cantitativă numai vitamine și minerale.

Când raportarea unui an de activitate a BFSA Dr. Voinov a spus că în ceea ce privește calitatea și siguranța alimentelor unitățile de catering sunt cel mai slab sector. Potrivit acestuia, inspectorii s-au confruntat cu încălcări foarte grave acolo, în special în hotelurile „all inclusive” de lângă mare și în stațiunile de iarnă.
Sistemele de autocontrol sunt scrise numai pe hârtie și nu funcționează, a spus Voynov, care a identificat calificarea persoanelor care lucrează ca o problemă. „în spatele ferestrelor„și ei pregătesc mâncarea pe care o consumăm.” Trebuie să o notăm și să o punem în ordine și să urmăm practicile de producție și igienă necesare acolo. Este timpul ", a declarat directorul executiv al BFSA.