Modul de a mânca nu este doar important, ci și decisiv pentru sănătate. Maximul că suntem ceea ce mâncăm este complet adevărat. Această înțelegere nu este o descoperire nouă, chiar și în China antică au pus un semn de egalitate între alimente și medicamente și au susținut că medicul ar trebui să prescrie medicamente numai atunci când alimentele nu dau rezultatele scontate.

alimentații

Dacă alimentele care satisfac foamea au potențialul de a se vindeca, este adevărat opusul - au și puterea de a vă îmbolnăvi. Prin urmare hrană și sănătate sunt interconectate și una predetermină cealaltă.

O alimentație sănătoasă este capacitatea de a urma o dietă bazată pe un meniu rațional și echilibrat, bogat în substanțe nutritive esențiale. Alimentele trebuie să excludă orice factori chimici, biologici sau de altă natură care pot duce la perturbări ale funcțiilor organelor și sistemelor umane.

Dieta specială de vindecare este o dietă care este prescrisă după ce boala a fost deja diagnosticată. Este strict specific și toate alimentele, condimentele și cantitățile lor depind de natura bolii. Regulile generale pentru alimentația sănătoasă nu se aplică adesea, deoarece fiecare boală are propriile caracteristici, iar meniul este supus cerințelor impuse de acestea. Dieta corect selectată și respectarea acesteia ajută la atenuarea severității bolii, reduce riscul de complicații și crize și ajută la vindecarea mai rapidă.

Dieta nesănătoasă și consecințele pentru organism

Mâncare proastă este unul care nu are substanțe nutritive importante pentru organism, înlocuit cu produse dependente cu efecte dăunătoare. Acestea provoacă un dezechilibru în organism uneori din cauza lipsei unor substanțe nutritive, alteori din cauza aportului excesiv al unora dintre ele. Rezultatul este tulburări de alimentație care duc la tot felul de boli.

Când alimentele nu furnizează organismului proteina necesară în cantități suficiente, atunci corpul pierde în greutate, apar tulburări hormonale, organele sau întregul sistem sunt deteriorate, în special sistemul digestiv. Nivelurile ultra-ridicate de proteine ​​împovără sistemul urinar, duc la acumularea de toxine și cresc riscul de cancer.

Atunci când alimentele sunt lipsite de grăsimi, aceasta duce la un deficit de vitamine liposolubile și acizi grași nesaturați. Acest lucru este foarte periculos la copiii mici, deoarece provoacă anomalii în buna dezvoltare, provoacă creșterea stern, dermatită și altele. Aportul excesiv de grăsimi are ca rezultat obezitatea, dezvoltarea diabetului, hipertensiunea arterială la o vârstă fragedă, precum și boli de inimă, cancer și altele.

Dacă dieta nu furnizează suficienți carbohidrați, toxinele se acumulează în organism, ceea ce dăunează mai întâi tractului gastro-intestinal. Carbohidrații excesivi duc la obezitate, diabet și alte boli metabolice.

Deficiențele diferitelor elemente pe care organismul nu reușește să le obțină din alimente sunt foarte relevante malnutriție - deficit de fier și anemia care se asociază cu acesta. Deficitul de calciu, care duce la dezvoltarea osteoporozei, deficitul de zinc, care creează slăbiciuni în imunitate și multe altele.

Cum să te descurci cu alimentația nesănătoasă?

Fii consistent

Mâncarea haotică, luată în momente diferite de fiecare dată, cu intervale prea lungi sau prea scurte între ele, este cel mai sigur pas în a pierde silueta și/sau supărarea stomacului. Corpul tău are nevoie de un ritm în aportul de alimente, un ritm care îi permite să absoarbă consumate anterior și să le transforme în energie. Dacă muști ceva tot timpul (cum ar fi gustări, floricele, biscuiți, murături) fără a-ți lăsa stomacul să se întrerupă, nu permite să fie digerat corespunzător. Pe de altă parte, dacă mâncăm rar, va tinde să-și încetinească procesele metabolice și va stoca o parte din ceea ce se obține în depozitele de grăsime.

Nu mâncați chiar înainte de culcare

Dacă masa principală a zilei este seara, probabil înainte de culcare, se vor întâmpla trei lucruri:

- vei fi lipsit de energie cu o zi înainte de masă;

- voi dormi prost după acea dietă nesănătoasă;

- te vei ingrasa.

Iată trei lucruri pe care cu siguranță nu le doriți, deoarece în timp vă vor supăra tot corpul. Experții recomandă să luați o cină ușoară, cu cel puțin 2-3 ore înainte de culcare.

Limitați cartofii prăjiți

Cartofii prăjiți sunt printre cei mai mari dușmani ai siluetei și cheii tale componentă a alimentației nesănătoase, deoarece includ o cantitate de grăsime de care nu aveți nevoie cu adevărat, dar care încă vă pătrund în corp. Dați-i și optați pentru cartofi copți la cuptor. Este mai simplu decât pare! Carnașetele, chiftelele, cartofii cu brânză și multe alte feluri de mâncare care vă plac pot fi coapte cu ușurință la cuptor, obținând un gust similar și un plus imens în ceea ce privește sănătatea. Puteți găti chiar și cartofi în friteuza cu aer, unde se folosește mai puțin ulei.

Nu combinați alimente

Nu este important doar ceea ce mănânci, ci și modul în care combini aceste alimente. Combinarea alimentelor greșite face, de asemenea, parte alimentație nesănătoasă. De exemplu, fructele fermentează, deci trebuie consumate în prima parte a zilei și fără a le lua cu nimic altceva de mâncat. În special, nu amestecați fructele cu alimente de origine animală sau carne cu alimente cu amidon, cum ar fi cartofii. Nu este o idee bună, de asemenea, să combinați o pizza delicioasă cu salată de cartofi sau spaghete cu mai multe tipuri de carne.

Evitați alimentele prea îndulcite

Uneori, mamele, pentru a-și convinge copiii să nu dorească mâncare, îndulcesc prea mult deserturile, creând o adevărată dependență a celor mici de gustul dulce. Iar obiceiul, odată dobândit, va fi menținut de-a lungul anilor. Așa apare alimentația nesănătoasă la copii.

Aveți grijă cu sare

Știați că ar trebui să evitați prea multă sare? Din păcate, nu este suficient pentru a evita consumul excesiv de sare, deoarece este adesea adăugat la alimentele preambalate pe care le cumpărați fără a citi cu atenție eticheta. Multe tipuri de condimente de pe piață, de exemplu, reușesc să-ți aromeze mâncarea cu prețul unor conservanți și conținut de sare de care nu ești conștient. Citiți cu atenție etichetele și pregătiți-le mai bine și puneți-le în congelator, de exemplu, propriul amestec pentru o supă preferată sau tocană de legume.

Nu ratați micul dejun

Nu degeaba se spune că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei: este adevărat. Vă oferă energie, vă ajută să încetați să mâncați excesiv seara târziu, creați o stare de echilibru, vă ajută să vă concentrați mai bine. Dacă simțiți că nu puteți mânca nimic dimineața, începeți să vă obișnuiți cu piureul de mic dejun.

Înlocuiți sucurile cu diferite opțiuni mai sănătoase

Sucurile carbogazoase nu vă ajută deloc, deoarece nu conțin nutrienți. Sunt o condiție prealabilă pentru alimentația nesănătoasă. Dacă apa nu vă satisface și simțiți nevoia de ceva cu aromă suplimentară, înlocuiți-l cu limonade de casă, ceai de ghimbir, apă enzimatică, piureuri dietetice diluate cu apă sau ceaiuri de plante naturale, ceai înghețat de casă. Opțiunile sunt multe și sănătoase.

Includeți fibrele în dieta dvs. obișnuită

Fibra face minuni pentru digestia ta și nu ar trebui consumată doar de cei care vor să slăbească, ci și de oricine dorește să aibă o digestie bună. Nu evitați cerealele, chiar dacă încercați să slăbiți, acestea sunt una dintre cele mai importante surse de fibre și sunt potrivite atât pentru micul dejun, cât și pentru mesele principale ușoare. Surse de fibre se găsesc în feluri de mâncare precum broccoli cu brânză, mazăre, tocană cu fasole, linte, chia, salate de avocado, creme de zmeură, deserturi cu căpșuni.

Ascultă-ți corpul

Cheia unei diete sănătoase nu este ascuns de cele mai multe ori într-un set de reguli scrise pe hârtie, ci în obiceiuri create de-a lungul timpului. Corpul tău îți va spune ce este bine pentru el și ce nu, dacă ești atent și îl asculți, îi interpretezi semnalele.

După cum ați înțeles consecințele unei alimentații nesănătoase sunt foarte serioși. Dar există o modalitate de a le evita prin respectarea unui meniu sănătos.