Ortorexicii se simt social izolați și neînțelegeți

consumul

Un nou tip de boală cunoscută sub numele de „ortorexie” amenință sănătatea pasionaților de alimentație sănătoasă. Trud a scris despre pericol în numărul său din 27 noiembrie. O nouă manie pentru alimentația sănătoasă se îmbolnăvește Sănătate 21:00 26.11.2017 1792 ->

Termenul „ortorexie” a fost inventat la sfârșitul anilor 1990 de către doctorul Stephen Bratman din Colorado, care însuși a suferit de boală. El o descrie ca pe o tulburare alimentară caracterizată prin obsesie excesivă cu alimentația sănătoasă, care devine o fixare. Numele provine din cuvintele grecești orthos („corect”, „credincios”) și orexis („pofta de mâncare”). Trud l-a contactat pe psihologul Tsveta Tamanova, care i-a explicat natura bolii, cauzele și consecințele acesteia.

Ortorexia este o tulburare de alimentație care are aspecte de obsesie și gânduri constante despre calitatea alimentelor care sunt consumate. Din acest motiv, există o dezbatere serioasă dacă aceasta este o tulburare alimentară pură sau mai degrabă o parte a tulburării obsesiv-compulsive.

O atenție sporită la alimentația sănătoasă este destul de naturală, dar când devine o temă centrală în viața noastră de zi cu zi, există o problemă. Ortorexicii își petrec o mare parte din timp și energie gândindu-se la mâncare. „Abilitatea unei persoane moderne dintr-un oraș mare de a mânca numai alimente organice sănătoase l-ar limita la a petrece prea mult timp și resurse pregătindu-și meniul și mult mai puțin timp să mănânce și să se bucure de el”, spune el.

Cauza tulburărilor de alimentație, inclusiv ortorexia, are rădăcinile în atitudinea mamei și a copilului față de mâncare în primii ani și în dorința ca aceasta să fie fără conflicte și considerată adecvată.

Ortorexia afectează cel mai adesea persoanele al căror scop este să construiască un corp curat și sănătos, precum și pe cei care doresc să se dovedească în ceea ce privește îngrijirea de sine. Persoanele tinere și active cu vârste cuprinse între 20 și 50 de ani sunt cel mai adesea afectate. Ortorexia este mai puțin pronunțată în ceea ce privește sexul, dar se crede că femeile sunt mai susceptibile la boală.

Primii pacienți cu ortorexie au fost internați de psihologul Tsveta Tamanova în urmă cu aproape 4 ani, iar recent numărul acestora a crescut. Ortorexicii au rareori simțul unei probleme legate de obiceiurile lor alimentare. Specialistul explică faptul că de multe ori împărtășesc despre izolarea socială, deoarece dieta limitează foarte mult contactele și oportunitățile de a comunica cu ceilalți. Se simt neînțelese și insuficient incluse în viața socială.

Potrivit psihologului, ortorexicii au zilnic gânduri obsesive despre ce și cât vor mânca la micul dejun, cum va fi prânzul lor și dacă vor putea să mănânce ceva în vizită. Gândurile despre mâncare sunt mult mai mult decât ar trebui să fie. Există un control constant și o anxietate crescută dacă, dintr-un anumit motiv, trebuie să depășească cadrul pe care l-au creat. „Ortorexicul nu poate vizita spontan sau împărtăși masa cu prietenii, deoarece de foarte multe ori sunt evitate aproape toate alimentele care sunt pe masă”, spune psihologul.

Cel mai adesea, ortorexicele aleg diete cu conținut scăzut de carbohidrați, alimente fără conservanți, impurități sau culori. Mănâncă produse care sunt larg acceptate ca utile - fructe, legume și nuci. „Orice altceva ar putea fi compromis ca alimente, inclusiv carne, orez sau cartofi”.

Ortorexicii sunt greu de recunoscut după aspectul lor, dar au adesea un corp slab și strâns, deoarece în majoritatea cazurilor fac și sport, adică îngrijirea corpului lor este complexă.

La fel ca toate tulburările de alimentație, ortorexia poate duce la o serie de probleme de sănătate, mai ales atunci când restricțiile din meniu sunt mai severe. Poate apărea anemie, care însoțește probleme de sănătate, cum ar fi scăderea imunității, boli comune, probleme cu rinichii și stomacul. Ortorexicii suferă adesea de dispoziție scăzută până la un anumit nivel de depresie, precum și de anxietate crescută. În cazuri rare, ortorexia poate duce la anorexie. „Ortorexia ar putea fi primul pas către dezvoltarea anorexiei și poate duce la respingerea tuturor alimentelor, dar mai des, forma se păstrează până când acești oameni mănâncă sănătos”.

Tratamentul este în principal psihoterapeutic, deoarece pacientul este consultat în direcția reducerii anxietății, a conștientizării legăturii cu alimentele și a acceptării de sine. Când anxietatea este prea puternică sau gândurile obsesive - prea atrăgătoare, sunt prescrise medicamente.

Sfatul unui psiholog

Căutați mai multă plăcere din mâncare

Tsveta Tamanova ne sfătuiește să încercăm să obținem mai multă plăcere de la mâncare și să ne amintim că poate fi un act de împărtășire și experiență cu oamenii importanți pentru noi. Când mâncarea devine o restricție, se pierde sensul inițial de a sta la masă și de a împărtăși mâncarea, la fel și plăcerea acesteia. „Ai grijă de corpul tău, dar nu cu prețul de a te priva de comunicarea cu cei dragi prin intermediul acestuia”, spune psihologul.