alimente

Consumul regulat de alimente nesănătoase poate duce la dezvoltarea depresie la adolescenți, potrivit unui studiu inovator care a constatat că nivelurile de sodiu și potasiu - o reflectare a unei diete tipice umane - ar putea fi predictori eficienți ai problemelor de sănătate mintală la adolescenți.

Dieta și bunăstarea emoțională

Dieta este o componentă atât de importantă a sănătății mintale încât a inspirat un întreg domeniu al medicinei numit psihiatrie nutrițională. Eva Selhub, specialistă în medicina minții, a minții și a corpului, este autorul unui mare rezumat despre „Psihiatrie nutrițională și ceea ce înseamnă pentru om”. Munca se rezumă la afirmația că ceea ce mâncăm este important pentru fiecare aspect al sănătății noastre, în special sănătatea mintală.

Mai multe analize științifice recente care examinează o serie de studii confirmă faptul că există o legătură între alimentele pe care le consumă o persoană și riscul de depresie. O analiză a concluzionat: „Un model dietetic caracterizat printr-un aport ridicat de fructe, legume, cereale integrale, pește, ulei de măsline, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, antioxidanți și un aport scăzut de alimente de origine animală este clar asociat cu un risc redus de depresie . Un model dietetic caracterizat prin consum ridicat de carne roșie și/sau procesată, cereale rafinate, produse de patiserie, produse lactate bogate în grăsimi, unt, cartofi și aport redus de fructe și legume este asociat cu un risc crescut de depresie. "

Ceea ce este pe primul loc - dieta slabă sau depresie

Oamenii pot spune în siguranță că o persoană cu depresie este mai probabil să mănânce alimente nesănătoase. Dar apare imediat întrebarea care este primul - dieta sau depresia. Din fericire, cercetătorii au acordat atenție acestui lucru. O altă analiză amplă se referă doar la studii prospective, ceea ce înseamnă că acestea se concentrează în totalitate pe alimentele consumate înainte de studiu și numai atunci se calculează riscul ca voluntarii să dezvolte depresie. Cercetătorii constată că o dietă sănătoasă este asociată cu un risc semnificativ mai mic de a dezvolta simptome depresive.

Studiul

Numărul adolescenților care suferă de depresie a crescut cu aproximativ 30% în ultimii 10 ani. Studiile arată o legătură între o dietă sănătoasă și starea de spirit îmbunătățită la populația vârstnică, dar există puține studii care se concentrează asupra efectului dietei asupra dezvoltării depresiei la adolescenți.

În studiul actual, cercetătorii au urmărit 84 de elevi de liceu, majoritatea din familii cu venituri mici, timp de un an și jumătate. La începutul și la sfârșitul studiului, a fost aplicat un test de screening utilizat frecvent pentru depresie, cu probe de urină ale tuturor participanților. Testul este utilizat pentru a determina nivelurile de sodiu și potasiu din organism.

S-a dovedit că sodiul este un marker fiabil al cantității de sare pe care o consumă o persoană și reflectă consumul de alimente nesănătoase, spun oamenii de știință. Potasiul este, de asemenea, un marker pentru calitatea generală a dietei, cu niveluri mai ridicate asociate cu un aport mai mare de fructe, legume, cereale integrale, pește și carne de pasăre și niveluri mai scăzute cu consumul de alimente nesănătoase.

Niveluri mai mari de sodiu și niveluri mai scăzute de potasiu nu au fost asociate cu simptomele depresiei în primele etape ale studiului, dar au prezis dezvoltarea acestuia la sfârșitul studiului. Acest lucru poate însemna că impactul unei diete nesănătoase asupra sănătății mintale se acumulează în timp.

„Aceste rezultate sugerează că reducerea consumului de alimente bogate în sodiu și creșterea aportului de alimente bogate în potasiu poate ajuta la reducerea incidenței depresiei la adolescenți”, au spus cercetătorii.