Mariana

plângeri

Răspuns conf. Univ. Prof. Daniela Popova

Despre intoleranță la cartofi

Cartofii sunt un aliment care conține în principal amidon și o cantitate foarte mică de proteine ​​vegetale, astfel încât, în general, nu sunt considerați un aliment asociat cu reacții alergice și sunt chiar incluși, de obicei, ca o dietă de rezervă pentru alergii. Desigur, în medicină totul este posibil și teoretic posibilitatea dezvoltării unei alergii la cartofi resp. la componenții lor la indivizi sensibili. Cu toate acestea, atunci când mâncați cartofi, ar trebui întotdeauna exclusă posibilitatea de a dezvolta reacții toxice. otrăvirea cu solanină, care se formează în cartofii încolțiți și încolțiți - aceștia sunt de obicei cartofi de iarnă.

În cazul dvs., pe care îl împărtășiți în detaliu, este posibil să dezvoltați și disbioză, adică. perturbarea florei intestinale normale, care este prea frecventă și necesită probiotice.

Pentru a demonstra cu certitudine intoleranța la cartofi, este necesar să se testeze serul copilului cu acest alergen printr-o metodă imunologică adecvată. Acest lucru va dovedi sau infirma cu siguranță acest fapt.

Dacă reclamațiile gastro-intestinale persistă, este adecvat să consultați un gastroenterolog pediatric pentru a clarifica problema - dacă există sau nu o boală gastro-intestinală, dacă este o reacție alergică, intoleranță alimentară etc. În general, după copilărie, imunitatea copilului începe să intarirea si reactiile alergice adverse, incl. și mâncare, încep să scadă și să dispară.

În orice caz, însă, vă sfătuiesc copilul să ia probiotice sistemice - de exemplu Lactoflor.

Salutari
Conf. Univ. D. Popova