Extractele comestibile de ciuperci sunt foarte frecvente în medicină, în special în țări precum Japonia și China. Sunt o sursă bogată de polizaharide naturale și în special beta glucani, care întăresc sistemul imunitar.

medicinale

Cordyceps este o ciupercă care se găsește mai ales pe platourile înalte din vestul Chinei. În limba locală, numele său sună ca „dong chong zia cao” și înseamnă literal „vierme de iarnă, iarbă de vară”. Acest lucru se datorează faptului că aceste ciuperci sunt paraziți, în principal la insecte și alți artropode. Au fost descoperiți în urmă cu aproximativ 1.500 de ani de ciobanii tibetani care au observat că iacul lor a devenit neobișnuit de plin de viață după ce a căzut pe o ciupercă necunoscută pe pășuni. Prin urmare, a devenit rapid subiectul cercetării medicilor imperiali, care au găsit în ea proprietăți similare cu cele ale ginsengului.

Ce arată cercetările moderne

Multe studii medicale recente au arătat efectele benefice ale Cordyceps asupra ficatului, rinichilor și sistemului imunitar. În plus, această ciupercă medicinală are puternice proprietăți antioxidante și, în unele cazuri, încetinește dezvoltarea tumorilor și a metastazelor acestora.

Tratament concomitent cu Cordyceps într-un experiment pe 36 de pacienți cu cancer avansat arată că acesta poate stimula într-o oarecare măsură funcțiile sistemului imunitar, precum și îmbunătăți calitatea vieții.

Într-un alt studiu pe 33 de pacienți cu hepatită cronică B, a existat o îmbunătățire parțială a funcției hepatice asociată cu suprimarea proceselor inflamatorii de acolo.

În 1993, femeile chineze au triplat recordul mondial în trei evenimente de maraton. Împreună cu o pregătire intensă, antrenorii lor cred că aceste realizări impresionante se datorează în mare măsură faptului că Cordyceps este inclus în dieta lor.

Siguranță

Nu există rapoarte de contraindicații sau efecte secundare cu Cordyceps. Extractul de ciuperci medicamentos poate fi luat chiar și în timpul sarcinii, desigur, după consultarea unui medic.