sare mare

  • Vizualizări totale 1.462
  • Vizualizări pentru luna 24
  • Vizualizări pentru săptămâna 1
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 15

Ingrediente necesare

  • apă - 100 ml
  • ulei de masline - 50 ml
  • sare de mare - 1 linguriță.
  • seminte de in - 10 ani
  • susan - 10 ani
  • mac - 10 ani
  • semințe de chia - 10 ani
  • făină - 180 - 200 g alb
  • unt - 20 g topit
  • sare de mare - pentru stropire

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Husă clasică pentru cuptor cu microunde - 29 cm BGN 8,49 -43% BGN 4,80 -43%
  • Bol de sticlă model Diamond 25 cm BGN 10.00.
  • Vas de fructe din sticlă rafinat Tandis - 26 cm BGN 7,50.
  • Borcan elegant din sticlă pentru condimente, nuci și cafea - 150 ml BGN 2,50.

Mod de preparare

Cuptor - 170 grade; Tava plată acoperită cu hârtie de copt; Funcționează în întregime cu un mixer.

Se amestecă produsele într-un castron și se adaugă făina în porții până se obține un aluat elastic frumos.

Am folosit exact 200 g de făină. Se înfășoară în folie și se lasă la temperatura camerei aproximativ 30-40 de minute. Aluatul este moale și, prin urmare, se întinde pe o suprafață făinoasă - aproximativ 3 mm.

Tăiați cu un tăietor pătrat sau cuțit de pizza. Aranjați formele în tava de copt pe hârtie. Se străpunge cu o furculiță, se întinde cu unt topit și se presară sare de mare.

Coaceți la 170 de grade timp de aproximativ 8-10 minute sau până când se întunecă ușor.

Sursă: blogul culinar Cocoon

Notă: Acestea sunt biscuiți drăguți doar pentru un pahar de bere. Seamănă mai mult cu sărurile decât biscuiții cu pesmet.

Rapid și ușor de implementat. Se pot prepara cu un alt tip de făină. Pentru comoditate în tăierea lor, am folosit matrițe metalice.