tigaie

Produse:

  • 400 g creveți
  • 100 g unt
  • 12 căței de usturoi
  • 1 buchet de patrunjel
  • 1 lămâie
  • sol

Reţetă:

Capetele de creveți proaspeți (400 g) sunt îndepărtate. Nu se curăță și cozile sunt păstrate.

Într-o tigaie adâncă, încălziți untul (100 g) și așezați în ea cățelele de usturoi curățate și tocate (12 căței). Odată ușor înmuiat, adăugați creveții, pătrunjelul tocat mărunt (1 legătură) și sucul de lămâie obținut prin stoarcerea lămâii (1 buc.). Este foarte important să folosiți suc proaspăt de lămâie.

Se amestecă constant creveții cu o lingură de lemn până devin roz. Se servește cald și sărat.

Timp de pregatire:

Valori nutritive:

Porţiune 161
Calorii 307 cal
Proteină 22 de ani
Gras 22 de ani
Glucidele 6 ani
Colesterol 207 mg

Acțiune:

Mâncăruri similare:

Creveți într-o tigaie cu usturoi și pătrunjel

Porții pe recipient: 2
Timp de preparare: 30 minute

Produse necesare:

250 g creveți
2 catei de usturoi
2 crenguțe de pătrunjel proaspăt
50 ml suc de lamaie
ulei de masline
piper
sol

Cum se face:

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie adâncă. Tocam usturoiul si il prajim, apoi adaugam crevetii curatati. Condimentați cu piper negru și sare.

Amesteca bine. Creveții au nevoie de câteva minute pentru a găti. Apoi scoateți de pe foc și presărați pătrunjel tocat. La servire, se presară cu suc de lămâie.

Creveți într-o tigaie cu boia

Porții pe recipient: 2
Timp de preparare: 30 minute

Produse necesare:

250 g creveți
1 lingură. ulei de masline
1/2 linguriță paprika
2 linguri. suc de lămâie
2 crenguțe de pătrunjel
3 linguri. unt
Sol
piper

Mod de preparare:

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie adâncă. Se prăjește ardeiul roșu, apoi se adaugă creveții curățați. Gatiti cateva minute.

Se adauga untul, patrunjelul tocat si zeama de lamaie. Amestecă totul bine și când sosul se îngroașă, creveții sunt serviți.

Creveți într-o tigaie cu sos de ketchup, sos de soia și miere

Porții pe recipient: 2
Timp de preparare: 30 minute

Ingrediente pentru rețetă:

500 g creveți
2 tulpini de ceapă proaspătă
4 căței de usturoi
2 linguri. ketchup
1 lingură. sos de soia
2 linguri. amidon de porumb
1 linguriță Miere

1/2 linguriță paprika
1/4 linguriță ghimbir
1 lingură. ulei
4 linguri. apă

Instrucțiuni de pregătire:

Apa, ketchup-ul, sosul de soia, amidonul, mierea, ardeiul roșu și ghimbirul se amestecă și se amestecă foarte bine.

Încălziți uleiul într-o tigaie adâncă și prăjiți ceapa și usturoiul tocat câteva minute. Apoi adăugați creveții curățați. Au nevoie de câteva minute pentru a se pregăti.

Puneți sosul pregătit în tigaie și amestecați totul bine. După câteva minute, creveții sunt gata de servit.

Creveți pe o tavă la grătar într-o marinată de sos de roșii

Porții pe recipient: 2
Timp de preparare: 30 minute

Produse pentru rețete:

250 g creveți
3 căței de usturoi
1/3 linguriță ulei de masline
1/4 linguriță sos de rosii
2 linguri. otet de vin rosu
busuioc proaspăt
sol
ardei rosu iute

Cum să gătească:

Se amestecă usturoiul zdrobit, sosul de roșii, uleiul de măsline și oțetul într-un castron și se amestecă bine. Condimentați cu busuioc tocat, sare și ardei roșu iute.

Puneți creveții curățați în marinada pregătită și amestecați bine. Se lasă după gust la frigider aproximativ o jumătate de oră.

Apoi, creveții se coc pe o tavă la grătar timp de aproximativ 3 minute pe fiecare parte.

Creveți într-o tigaie cu smântână, roșii cherry și parmezan

Porții pe recipient: 2
Timp de preparare: 30 minute

Mâncăruri pentru fel de mâncare:

300 g creveți
10 roșii cherry
1 linguriță copil spanac
100 g parmezan ras
200 ml smântână de gătit
4 căței de usturoi
Unt
ulei de masline
sol
piper

Pași pentru pregătire:

Încălziți uleiul sau uleiul de măsline într-o tigaie adâncă. Adăugați creveții curățați. Se condimentează cu piper și sare și după câteva minute sunt gata. Sunt puse deoparte.

Topiți untul în aceeași tigaie și prăjiți usturoiul zdrobit, roșiile cherry tocate și spanacul. Când legumele se înmoaie, se toarnă smântâna. Se adauga parmezanul ras si crevetii pregatiti.

Vasul se agită și după câteva minute este gata.

Creveti intr-o tigaie in marinata de miere si sos de soia

Porții pe recipient: 2
Timp de preparare: 30 minute

Produse necesare:

300 g creveți
Pentru marinată:
3 căței de usturoi
1 linguriță ulei de masline
1/3 linguriță Miere
1/3 linguriță sos de soia
1 lingură. ghimbir ras
ardei rosu iute

Cum se pregătește:

Se amestecă bine usturoiul zdrobit, mierea, sosul de soia, ghimbirul și un vârf de piper Cayenne.

Puneți cele ascunse în marinada pregătită și lăsați-le 15 minute la frigider.

Apoi prăjiți în grăsime fierbinte câteva minute.

Creveți într-o tigaie cu usturoi, suc de lămâie și pătrunjel

Porții pe recipient: 2
Timp de preparare: 30 minute

Produse necesare:

300 g creveți
2 catei de usturoi
20 ml ulei de măsline
2 linguri. suc de lămâie
2 crenguțe de pătrunjel proaspăt
piper
sol

Cum se face:

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie adâncă. Tocam marunt usturoiul si il prajim pana devin aurii.

Adăugați creveții curățați și condimentați cu sare și piper. Se amestecă până la fiert - durează câteva minute.

Apoi serviți, presărat cu ulei de măsline tocat și suc de lămâie.

Creveți într-o tigaie cu vin alb și busuioc

Porții pe recipient: 2
Timp de preparare: 30 minute

Ingrediente pentru rețetă:

300 g creveți
1 cap de usturoi
1 linguriță vin alb
Ulei de masline
20 g busuioc

Mod de preparare:

Usturoiul este zdrobit sau piure. Creveții curățați sunt prăjiți în grăsime încălzită.

Adăugați pasta de usturoi și vinul alb. Se amestecă și se gătește câteva minute. Când serviți, presărați busuioc proaspăt tocat.