Mod de preparare:
Decongelați creveții, spălați, uscați și presărați sare, piper roșu, turmeric, pudră de usturoi și lămâie. Se amestecă bine și se lasă să stea aproximativ o jumătate de oră pentru a avea un gust bun. Apoi fie le înfig în pesmet (făină și ou), fie le rostogolesc doar în făină (în acest caz, se rulează doar cu făină). Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie, adăugați cățelele de usturoi înjumătățite și după aproximativ jumătate de minut adăugați creveții. Apoi reduceți focul și prăjiți până se rumenesc. Îndepărtați cu o lingură cu fante.
Nu gătesc niciodată în proporții exacte și aproape totul este „pe ochiul meu”. Pentru aceasta puteți adăuga cu ușurință condimente suplimentare sau mai multe cantități de condimente specificate în rețetă până când atingeți efectul gustativ dorit:). Vă asigur că acești creveți improvizați au devenit foarte gustoși, așa că sunt fericit să vă împărtășesc creația.

Rezultatul este în imagine. Bucura-te de masa ta.

usturi

Un sfat suplimentar de la mine:
După ce ați rulat creveții în făină, așezați-i într-o sită pentru a îndepărta excesul de făină.