tinerețe

S-a dovedit deja științific că, dacă o persoană mănâncă doar 6-7 grame de ciocolată în fiecare zi, nu numai că va avea o dispoziție bună, dar va întârzia și debutul bătrâneții.

Aceste concluzii încurajatoare sunt lucrările unui grup de oameni de știință americani de la Centrul Hershey pentru Sănătate și Nutriție, care de ani de zile au observat efectele pe care ciocolata le are asupra diferitelor organe și sisteme din corpul uman.

Principala concluzie la care au ajuns este că boabele de cacao într-un mod unic încetinesc procesul de îmbătrânire a celulelor și garantează astfel vigoare și vitalitate pentru o perioadă mai lungă de timp, scrie zdrave.bg

În procesul de cercetare și rezumare, flavonoizii și antioxidanții conținuți în cacao/ciocolată au fost comparați cu cei obținuți din alte alimente și în special din fructe.

Prin natura lor, aceste substanțe - antioxidanți și flavonoizi - joacă un rol important în protejarea organismului, deoarece se formează în plantă ca urmare a încercării sale de a rezista efectelor nocive ale factorilor de mediu. În același mod, ele protejează corpul uman, protejându-l de radicalii liberi și de efectele negative ale contactului cu mediul.

Singura modalitate prin care organismul uman de a obține dozele necesare din aceste substanțe este prin alimente, astfel încât selectarea produselor adecvate, cum ar fi cacao/ciocolată, este esențială.

Pentru iubitorii de ciocolată albă vine concluzia neplăcută că nu conține elementele benefice cu care naturalul umple corpul uman. Prin urmare, dacă vrem să fim tineri și în viață pentru o lungă perioadă de timp, trebuie să ne bazăm pe ciocolată naturală sau băutură din ciocolată.