foame

Cu ceva timp în urmă, am dat peste un studiu care spunea că persoanele cu mai puțini bani au mai multe șanse să cheltuiască definitiv și pentru nimic decât cei care au mai mulți bani.

Un studiu de la Universitatea din Singapore arată că statutul nostru socio-economic are un efect similar asupra sentimentelor noastre de foame și asupra cantității de calorii pe care le consumăm.

Datorită mai multor studii pe termen lung efectuate cu persoane din diferite sfere ale vieții, oamenii de știință au descoperit că persoanele cu statut socioeconomic mai mic tind să mănânce mult mai mult decât cei care sunt mai bogați.

În timpul experimentelor, participanții cu oportunități mai mici și-au umplut farfuriile mai mult decât ceilalți, au căutat mai multe tipuri de alimente și, cel mai curios, s-au bazat în principal pe alimente bogate în calorii.

Interesant aici este că persoanele cu abilități reduse au fost mai eficiente în recunoașterea conținutului caloric al unui aliment.

Oamenii de știință au descoperit că hormonul grelină este responsabil pentru acest comportament, care este direct legat de sentimentul nostru de foame și, evident, de statutul nostru în societate.

Una dintre concluziile studiului este că statutul socio-economic scăzut are efecte psihologice și fiziologice măsurabile care afectează sănătatea generală, greutatea și bunăstarea unei persoane.