Potrivit multor susținători ai unui stil de viață sănătos, ar trebui să mâncăm separat. Sistemul separat de hrănire consideră alimentele ca o colecție de nutrienți care sunt împărțiți în grupuri clar definite. Și alimente în aceste grupuri pot fi sau nu amestecate în funcție de timpul și modul de digestie.

Mănânci corect

Sistemul separat de alimentație se bazează pe noțiunea că corpul nostru este diferit mancarea, care intră în sistemul nostru digestiv, conform parametrilor săi chimici.

Astfel, potrivit lor, stomacul nostru secretă diverse sucuri digestive.

Principalele grupe de alimente din sistemul separat de hrănire sunt mai multe la număr. Primele sunt predominante în carbohidrați, incl. pâine, produse de panificație, orez, porumb, cartofi, mazăre, fulgi de ovăz etc.

Acestea sunt urmate de proteinele predominante, care includ lapte și produse lactate, ouă, soia, înlocuitori ai cărnii de soia, fructe de mare, pește, nuci și multe altele. Grupul de leguminoase include fasole, linte și altele. Urmează alimente grase precum semințe de nuci, ulei de măsline, untură, unt.

Grupul predominant al zahărului include miere, zahăr alb, produse din ciocolată, gem, gemuri și fructe. Toate legumele, cu excepția conservelor, intră într-un singur grup. Conserve de legume, murături etc. similar se încadrează în grupul de robinete acide.

Postulatele unei diete separate dictează faptul că proteinele și carbohidrații nu trebuie amestecați niciodată. Combinațiile dietetice adecvate sunt proteine ​​cu grăsimi, proteine ​​cu legume, carbohidrați cu grăsimi, glucide cu legume, carbohidrați cu zahăr, precum și grăsimi cu legume, zahăr cu alimente acide și leguminoase cu legume.

Pur și simplu, carnea de porc cu cartofi la cuptor nu este o combinație recomandată, dar fripturi aromate de gât cu legume înăbușite, puteți mânca în siguranță.

Este important să ne amintim că fructele ar trebui să fie întotdeauna consumate separat de alte grupuri de alimente. Același lucru este valabil și pentru produsele lactate.