Este vară! Există fructe și legume din abundență.
Încă nu am propria grădină, dar lucrez în acea direcție.
Sper că vara viitoare voi putea cultiva fructe și legume.
Din fericire pentru mine, ele ne dau adesea legume.
Așadar, ieri am primit castraveți de casă crocanți, care nu sunt stropiți cu nimic.
Am întrebat imediat și s-a dovedit că mulți oameni îngheață castraveți pentru iarnă și îi folosesc în principal ca tarator.
Suntem mari fani ai acestei supe reci, așa că m-am dus direct la muncă și nu mi-au luat mai mult de 10 minute.
Cel mai bun lucru este că deja iarna ne vom bucura de un tarator delicios cu castraveți de vară adevărați.!
Lucrurile de care aveți nevoie pentru această rețetă sunt castraveții și, eventual, pungile cu fermoar.
Acestea sunt foarte convenabile deoarece distribuie castraveții într-un strat subțire în interior și apoi îi stivuiesc unul peste celălalt în congelator - astfel ocupă mai puțin spațiu.
Primul lucru pe care îl fac este să spăl castraveții bine.
Îndepărtez ambele capete și le râzesc pe o răzătoare mare.
Le pun într-o strecurătoare pentru a îndepărta excesul de lichid, apoi distribuie castraveții rasi în pungi și îi pun la congelator.
O modalitate ușoară de a păstra castraveții pentru iarnă
- Când nu poți slăbi, ajută-te cu pumnul! Sună uimitor, dar această metodă într-adevăr
- Ce se întâmplă cu noi dacă mâncăm castraveți în fiecare zi
- Cum grădinăritul poate deveni o metodă de slăbit
- Cum să congelați alimentele în mod corespunzător și cât poate dura în congelator fără a deveni periculoase
- Milionarul Ignat Kanev cu sfaturi valoroase despre modul în care toată lumea se poate îmbogăți și Bulgaria poate prospera