Și nu avem suficienți bani, mai ales că sunt din nou fără muncă.
Dar, cu toate acestea, încerc să mănânc sănătos, cel puțin într-o oarecare măsură.

sănătos

Cumpăr doar lapte de casă de la o femeie, îl vând în cartier, costă 1 BGN/litru, îl fermentez pentru iaurt, iau și brânză de vacă de casă de 5 BGN/kg, precum și ouă și legume, conform la sezon. Nu cumpăr fructe și legume în afara sezonului de pe piețe și mai ales roșii și castraveți importați. Cumpăr mere de la un producător, bulgar pentru 1,20/kg, și morcovi - 1 BGN/kg. Pentru varietate, rareori iau citrice. Acasă există întotdeauna un bol cu ​​fructe pe masă.
Evit să cumpăr margarină, cumpăr unt german - BGN 2,40/250 g.

Nu cumpăr cârnați și cârnați, în general.
Cumpăr carne de la o măcelărie pentru gătit, producția lor, la 8,60/kg. carne de porc și 9 și ceva de vită, când cumpăr carne tocată, o cumpăr din locuri unde o pot măcina pe loc. Nu cumpăr pui decât dacă am ocazia să cumpăr undeva în sat. În loc de cârnați, cumpăr fileuri de la Billa pentru aproximativ 10 - 12 BGN/kg, nu că nu sunt pline de gunoi, dar măcar vezi că este cu adevărat carne și cred că este mai bine decât cârnații.

Cumpăr orez brun și gătesc unele lucruri cu brun, altele cu orez alb. Cumpăr și cartofi de la un producător.

Mănânc mai ales pâine integrală, sunt obișnuit să iau o brutărie.
De multe ori îmi fac o casă. prăjituri, străduindu-se să fie cu mai multe tipuri de făină + fulgi de ovăz/tărâțe și zahăr brun.

Cumpăr miere de casă, de la un producător, într-o cutie și este mult mai ieftin decât să cumpăr borcane săptămânal.

Nu cumpăr chipsuri, fasole, vafe, cornuri. și de acolo se economisesc mulți bani pentru alimentele sănătoase.
Nu cumpăr mâncăruri și gustări gata. Nici sucuri „naturale” sau nealcoolice. să nu mai vorbim de stepe.
Nu fumăm.

Când cumpăr alimente ambalate, cum ar fi orez, fasole și linte, mă asigur că sunt de casă, nu chinezești. Am citit etichetele.
Am congelat mazăre și ardei pentru umplutură din vară.
Iar iarna gătesc mai ales cartofi, orez, oțet. varză, mazăre, ardei, linte și fasole. Nu prăjesc.