Din fericire, există câteva tehnici speciale de gătit care reduc riscul unor frigărui nesănătoase pe care le mâncăm atât de des în sezonul cald. Gătitul la temperaturi ridicate poate activa compușii care sunt cancerigeni. Potrivit cercetătorilor de la Universitatea din Texas, această amenințare poate fi redusă dacă respectăm anumite reguli.

grătar

În primul rând, este bine să știm că carnea la grătar este mai utilă dacă o gătim în folie. În acest fel, reducem fumul și astfel reducem la minimum compușii cancerigeni periculoși din alimentele noastre. Și gustul nu va avea de suferit, dimpotrivă, grătarul devine și mai apetisant. Nu preparați prea mult carnea. Bucățile de cărbune sunt cele mai periculoase și cresc riscul de cancer de stomac și de colon.

Nu neglija peștele. Este bine să se limiteze consumul de carne roșie pentru a reduce aportul de grăsimi saturate. Murăturile sunt cea mai potrivită garnitură pentru grătar, explică experții. Ele ne protejează stomacul de compușii periculoși care pot fi ingerați cu carne și combinați cu ierburi precum cimbru, mentă, salvie sau oregano devin și mai delicioși și mai utili.

Fitness subacvatic - inamicul celulitei

Instructorii de fitness au inventat o bicicletă subacvatică, care este o modalitate și mai eficientă de a slăbi. Dispozitivul este foarte simplu și la fel.