timp

Soacra mea mi-a deschis ochii că am greșit toate astea toată viața

  • Facebook
  • Tweeter
  • Google+
  • Pinterest
  • Viber

Uneori doriți să vă diversificați dieta și să pregătiți cartofi fierți delicioși. De obicei, însă, acest lucru nu se întâmplă foarte repede.

Trebuie să curățați cartofii, să îi spălați și apoi să le fierbeți. Acest lucru nu este întotdeauna foarte convenabil, deoarece uneori timpul se termină și vrei să mănânci repede.

Recent, soacra mea mi-a spus o metodă alternativă minunată de gătit cartofi fierți. Nu ai nevoie de apă sau de oală. Exact. La început nici nu mi-a venit să cred.

Au un gust mult mai gustos și mai suculent decât cartofii fierți obișnuiți.

Această metodă este ideală mai ales pentru cei care doresc să pregătească astfel de cartofi pentru una sau două porții. În cazul meu, am vrut să fac o garnitură pentru pește. Am petrecut exact 12-15 minute pe toate - peeling, spălare și gătit.

Pentru a pregăti cartofii de care aveam nevoie:

- doi cartofi mari
- recipient de sticlă cu capac
- unt
- sol
- pătrunjel

Pregătire:

Cartofii trebuie curățați. Apoi le punem în vasul de sticlă și le acoperim cu un capac.

Le punem la cuptorul cu microunde 10 minute (putere 800W).

După 10 minute, scoateți din cuptorul cu microunde și zdrobiți-le cu o furculiță. Punem puțin unt și ierburi după gust (îmi place pătrunjelul).