-15% -15%

  • Vizualizări totale 5 192
  • Vizualizări pentru luna 116
  • Vizualizări pentru săptămâna 1
  • Comentat de 1 ori
  • Evaluare 4,8 din 5
  • Gătit 2

Ingrediente necesare

  • ceapa - 20 gr.
  • cartofi - 700 gr.
  • morcovi - 15 gr.
  • lapte - 400 ml.
  • unt - 40 gr.
  • ouă - 2 buc.
  • făină - 10 gr.
  • sol
  • crutoane
  • cremă
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Bol ceramic din ceramică troiană - 15 cm BGN 5,80 -10% BGN 5,20 -10%
  • Curățător orizontal de cartofi cu mâner cauciucat BGN 9,00 -15% BGN 7,65 -15%
  • Polizor retro din alamă BGN 10,99 -20% BGN 8,80 -20%
  • Curățător de cartofi vertical Luxury BGN 8,99 -15% BGN 7,64 -15%

Mod de preparare

Ceapa și morcovii curățați, spălați și tocați mărunt se toarnă în parte din ulei până când produsele se înmoaie, apoi turnați apă fierbinte și sare. După ce a fiert lichidul, adăugați cartofii, tăiați și ei în bucăți mici. Odată fierte, legumele se pasează.

Pregătiți separat sos bechamel cu o parte din lapte, făină și unt și adăugați la piureul de legume. Dacă este necesar, diluați supa cu puțină apă caldă și fierbeți timp de aproximativ 10 minute la foc mic.

În cele din urmă, scoateți supa de pe foc și acumulați-vă cu ouăle bătute cu laptele rămas.

Supa cremă se servește cu pâine și crutoane cremă (opțional).