În vecinătatea acelor sărbători în care bucătăriile noastre vor fi folosite în mod deosebit intens, să ne amintim ce putem face ca creatori ai felurilor de mâncare pentru a le face cât mai greoaie și sănătoase. Chiar dacă nu sunteți un maniac pe tema unui stil de viață sănătos, acordați atenție acestui articol, deoarece veți afla din acesta că există cazuri în care alimentele nu numai că nu sunt utile, dar sunt dăunătoare și foarte periculoase pentru sănătatea noastră.
Metode de preparare: uitați de prăjit!
Acest sfat a fost repetat de multe ori și totuși mulți oameni încă nu pot renunța la friptura lor bine prăjită, precum și la cartofii prăjiți. Nu este înfricoșător să consumăm de 1-2 ori pe lună, dar numai dacă în restul timpului depunem eforturi serioase pentru a ne îngriji de starea bună a corpului nostru.
Tine minte! Doar 1 lingură. grăsimea adăugată în timpul prăjirii, pune până la 100 kcal în vasul de deasupra. Și când prăjim, cu siguranță folosim mult mai mult de 1 lingură. gras.
Coacerea rămâne una dintre cele mai sănătoase tehnici de gătit. Nu are nevoie de atata grasime. În același timp, grăsimea este îndepărtată din carne în timpul prăjirii. Tigaile și aparatele moderne există deja, astfel încât coacerea a fost mult timp mai mult decât doar în cuptor. Cu ajutorul tigăilor antiaderente, puteți coace ceva fără grăsimi și pe plită. Am scris despre multicooker, care este un mod extrem de practic și sănătos de a pregăti o masă delicioasă. Vasul din el are un strat antiaderent și nu are nevoie de multă grăsime, iar metoda de preparare asigură conservarea nutrienților alimentelor. În plus, mâncarea gătită într-un multicooker este multi-gustoasă.
Alții din Gastroguru
Păstrăv pe orez colorat
Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - cunoscut sau necunoscut
Bors cu porc
Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - cunoscut sau necunoscut
Plăcinte cu praz și arahide
Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - cunoscut sau necunoscut
Chiftelute de petrecere la cuptor
Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - cunoscut sau necunoscut
- Cum și ce să gătești într-o caserolă Cum și ce să gătești într-o caserolă - BG Women Modern, inteligent, frumos!
- Cum se gătește varza
- Cum să gătești sănătos și gustos
- Cum se gătește amarantul
- Cum se gătește pizza într-o tigaie, în cuptor și în aragaz lent