sănătate

„Pur și simplu nu pot scăpa de pofta de gem”, „Nu mă pot opri, aceste prăjituri sunt atât de delicioase”, „Am urmat câteva săptămâni o dietă fără gem, apoi am mâncat toate cele 200 de grame de ciocolată la examen și totul a început din nou. "„ ... Sunteți familiarizați cu aceste povești?

Dependența de dulciuri este drogul legal. Ceea ce, ca și sarea, provoacă corpului daune reale, complet măsurabile.

De ce trebuie să renunți la dulciuri?
Există cel puțin 4 motive pentru care vrei să scapi de „drogul dulce”.

1. Zaharul rafinat ucide sistemul hormonal.
Nu puteți numi gemul un produs natural și util. Biscuiții, prăjiturile, ciocolata, înghețata, marmelada și alte delicatese conțin mult zahăr. La aceasta se adaugă adesea coloranți alimentari, potențiatori de aromă și alte elemente nesănătoase.

O supradoză de glucoză pură distruge pancreasul și apoi întregul sistem hormonal. Drept urmare, corpul începe să stocheze tot excesul de zahăr sub formă de grăsime (puțin mai departe voi explica de ce se întâmplă acest lucru la nivelul proceselor biochimice).

2. Echilibrul alcalin-acid al organismului este perturbat.
Alimentele rafinate acidifică mult organismul. Acest lucru nu permite organelor să funcționeze corect. Microflora din intestin se transformă în agenți patogeni, înlocuind bacteriile benefice.

Când corpul devine acid, proteinele sunt distruse, celulele se descompun și imunitatea slăbește. Corpul moare literalmente. Dacă aveți adesea răceli, articulații crăpate, fără rezistență - cel mai probabil acestea sunt consecințele dezechilibrului acid-alcalin.

3. Deteriorarea sănătății este provocată.
Toate alimentele dulci, chiar și cele mai naturale (marmeladă, miere, gem) au un indice glicemic impresionant (sub IG). Situația este agravată de faptul că organismul nu are nevoie să „extragă” zahăr din fructe și alte alimente. Intră în formă purificată și foarte ușor, pătrunde liber în sânge în exces.

Pancreasul este responsabil pentru descompunerea zahărului. Revarsă cantități uriașe de insulină pentru a procesa porțiuni uriașe, inutile de glucoză. Deoarece este gata să fie digerat și cele mai dulci alimente sunt în esență carbohidrați simpli, începe un proces periculos și rapid de absorbție a zahărului.

Pentru a procesa doze de zahăr de cal, pancreasul începe să producă insulină în cantități care nu sunt inerente organismului. În plus, corpul pur și simplu nu este capabil să proceseze toată glucoza în acest moment - pur și simplu nu există unde să pună energia generată în acest proces.

Nivelul zahărului din sânge trebuie menținut în limita a 1 g la 1 litru de sânge pentru ca organismul să funcționeze normal. În caz de supradozaj, atunci când nu există un loc pentru a folosi energia generată, corpul elimină excesul din fluxul sanguin și îl stochează în celulele adipoase.

Datorită cantității excesive de insulină (iar producția de insulină este ușor mai lentă în comparație cu momentul în care zahărul intră în sânge), la un moment dat, nivelul zahărului din sânge scade sub optim. Și apoi corpul trimite un semnal cerând mai mult blocaj.

Probabil că ați fost în această situație: senzație de slăbiciune, durere de cap ... Mănâncă ceva dulce sau bei ceai foarte dulce - și te simți mai bine.

S-a întâmplat?

O astfel de „balansare a glucozei” duce la destabilizarea sistemului hormonal și la depunerea grăsimilor. Cazi într-un cerc vicios: mănânci dulciuri - eliberarea de glucoză în sânge este prea mare - corpul elimină excesul de sânge, trimitându-le către celulele grase - există un deficit de glucoză - organismul necesită o nouă doză de dulciuri, cum ar fi un copil capricios.

4. Butucii gustativi plictisitori
De fapt, cofetăria este prea dulce și pentru o persoană care nu a mâncat niciodată altceva decât mâncare naturală, va avea un gust îngrozitor.

Mâncând dulciuri, îți estompezi sensibilitatea papilelor gustative. Drept urmare, majoritatea alimentelor își pierd atracția: în comparație cu tortul sau ciocolata, arată bland sau insipid.

Pierzi mult mai mult din consumul de produse rafinate decât câștigi.

Dacă ați decis deja că veți face un pas către o alimentație sănătoasă, atunci aceste instrucțiuni sunt pentru dvs.

Cum să opriți blocajul rapid și nedureros (cel puțin nu foarte dureros)
La nivel biochimic, soluția pentru „vindecarea” dependenței este simplă: consumați alimente cu un IG scăzut, ceea ce duce la saturația uniformă a sângelui cu glucoză - fără vârfuri sub formă de supradozaj și conservare în grăsimi. Pancreasul răspunde la niveluri stabile și constante de glucoză prin producția moderată de insulină.
Alimentele cu conținut scăzut de glicemie vă permit să îl „învățați” să producă la fel de multă insulină cât este necesar pentru a menține nivelurile normale de zahăr din sânge.

Dacă nu există insulină „în exces”, care caută un loc de muncă prin extragerea glucozei din sânge, atunci concentrația zahărului din sânge rămâne egală pentru o lungă perioadă de timp. Ca urmare, ciclurile „prea mult zahăr - prea puțin zahăr - prea mult zahăr” se opresc. Pur și simplu, nevoia patologică de gem dispare.

În acest caz, trebuie să treceți la o dietă sănătoasă și este bine să o faceți imediat. Nu încercați să reduceți treptat cantitatea de gem sau căutați o alternativă „inofensivă” sub formă de îndulcitori. Cel mai probabil într-un an te vei regăsi unde te afli acum - agățat de ciocolată sau biscuiți.

Dar ar trebui să fii pregătit pentru faptul că excluderea din dietă a dulciurilor și a alimentelor cu un IG ridicat nu este întotdeauna nedureroasă: în primele trei zile poate exista „înfometare cu carbohidrați”, cu agravare a dispoziției și dureri de cap.

Corpul, ca un copil capricios, necesită o doză de carbohidrați simpli - bomboane sau fursecuri, pentru că este mai ușor și leneș să obții energie și este obișnuit să lucrezi. Când mâncăm corect, echilibrat, reeducăm corpul, îl forțăm să extragă glucoza din carbohidrați complecși cu IG scăzut și, prin urmare, trebuie să lucreze din greu.

Amintiți-vă de unde provin durerile de cap și neputința. Dacă nu scăpați de dulciuri, va trebui să îndurați acest lucru nu 2 săptămâni, ci în mod constant. Există un cerc vicios de „vârfuri și jgheaburi de glucoză” și acumulare de grăsime.

„Tortura” „lipsei de carbohidrați” este de scurtă durată: peste trei zile corpul va fi complet ca nou. Și în următoarele 7-10 zile se va forma un nou obicei alimentar, care vă va permite să priviți cu indiferență ferestrele din cofetării și să păstrați calm o bară de ciocolată pentru prieteni pe desktop.

În primele 2 săptămâni, fiți strict și consecvenți: o prăjitură, o lingură de miere sau o prăjitură vă vor obliga să parcurgeți din nou același ciclu neplăcut.

Independența completă față de dulciuri se bazează pe respectarea strictă a regimului „fără dulciuri” timp de 4-6 săptămâni, fără încălcări. Atunci îți poți permite gemul dacă mai vrei.
Doar nu confundați semnalele de la papilele gustative cu semnalele din minte că „a fost atât de delicios”.

A rezuma:
• Dependența de dulciuri este la fel de periculoasă ca dependența de sare, cafea sau droguri. Ca orice dependență.

• Consumul activ de dulciuri subminează activitatea pancreasului și a sistemului hormonal. Drept urmare, încep să „stocheze” excesul de zahăr în rezervă, în celulele adipoase.

• Există o singură modalitate dovedită de a ieși de pe „diapozitivul dulce”. Renunțați la zahărul rafinat sub orice formă și treceți la o dietă competentă și echilibrată. Cu condiția să lucrați la stabilirea noului obicei alimentar.

• „Înfometarea cu carbohidrați” durează doar 3 zile, după 2 săptămâni obiceiul de a obține glucoză din produse naturale va fi stabilit în viața ta. Și după 4-6 săptămâni vei putea urmări dulciurile cu indiferență.

Și vechea dependență va dispărea.
Bucură-te de noua ta stare de libertate!

Aveți nevoie de ajutor pentru a parcurge acest proces? Faceți o programare pentru un apel preliminar gratuit! Vom vorbi și vom decide cum vă pot ajuta.

7 PASI PENTRU SĂNĂTATE ȘI VIAȚĂ VREAU

Cu această carte, vreau să te inspir să te iubești atât de mult încât găsești puterea de a schimba lucrurile care îți iau sănătatea și puterea, astfel încât să faci întotdeauna cele mai bune alegeri pentru tine.