ÎNTREBARE: Emo, ai putea împărtăși mai multe informații despre alimentele compatibile? Ce combinații sunt bune și care nu?
RĂSPUNS:
Marea glumă este aceea a sutelor care trec prin mine și doresc sănătate, unii dintre ei își propun să-și marcheze îngrijorarea (mai ales să se mintă singuri), să împingă ceva ici-colo, astfel încât să poată ...
Ca să poată trăi ca înainte: „Trăim o viață atât de mult. „
Marele își trăiește viața continuând să mănânce, să bea, să fumeze, să facă toaletă, droguri ușoare sau mai grele, mâncăruri salvatoare și mahmureală optimistă de o zi, înghițind cantități de bivolițe de dulciuri și produse de patiserie, tot felul de excursii gastronomice. cu postări neclare de pe Facebook și Instagram de Veselbar, lipsă completă de sport, fără contact cu natura ...
Și mai mult, și mai multă poetică.
Când poetica s-a terminat, când începe proza, când greutățile, bolile etc. lipsesc de romantism, când o copie uimitoare a lui Cruella Diavol se uită la ele din oglindă, cei care trăiesc o viață încep să împrăștie prostii artistice ale fel:
- nimic nu ajută, pentru că sunt diferit/diferit (m-am născut copil indigo, sunt foarte confuză de Mercur retrograd, am avut o copilărie dificilă, comuniștii, Putin, Pământul gol, capul gol ()
- nutriția și sportul nu duc nicăieri
- totul este strict individual (am urmat un regim și uită-te la mine, am luat o sută de kilograme)
- Este inuman să pierzi câteva bucăți de tort înainte de culcare
- și așa îmi place de mine (prim, o femeie cu o înălțime de o sută șaizeci și o greutate de nouăzeci și cinci o sută zece kilograme)
- Oamenii sunt diferiți, sunt artistic, foarte individual, foarte sensibil și nu pot fi slab pentru că am un os mare. Unul începe să se întrebe cum în lagărele de concentrare fasciste toată lumea era insensibilă și nu era nici una cu un os mare?
- Nimeni nu poate scăpa de gena lor. Ei bine, prieteni, pot să vă spun că gena tuturor dintre noi este în mare parte pe farfurie.
Și alte producții de film cu economie de energie (pentru leneși).
Nu este posibil să enumerați toate ornamentele de glumă.
Este bucuros că există oameni care au pus piciorul pe calea sănătății, îl urmează în liniște și constant, se ocupă de probleme și îi atrag treptat pe alții în spatele lor.
În aceste zile am fost plăcut surprins că un bărbat în vârstă de șaizeci de ani care se antrenează cu mine de zece ani, în ciuda atacului acut de gută (a fost predispus de când ne cunoaștem), în doar trei zile - cu ajustare alimentară - a reușit a vindeca dureros umflat ca o pâine.picioare de pâine și este din nou în mișcare activă și antrenament.
Tocmai vorbisem zece minute, marcasem pașii, venise acasă și în trei zile era ca nou.
O ÎNTREBARE:
Este posibil, dacă trăim în natură, să amestecăm alimentele astfel încât acestea să devină incompatibile?
Nu, nu începeți „ci pâinea și carnea”, „ci brânza și pâinea”
Mergi în pădure, iei un cuțit, un arc, săgeți, un foc și trăiești două-trei luni.
Cu care vei amesteca?
Pâine cu carne? Dar de unde naiba va veni pâinea asta?
Carnea cu cartofii? Ei bine, același lucru: de unde vor veni acești cartofi, cu excepția cazului în care alegeți nivelurile de cartof (moderne) ale cuiva.
Dar orezul? De unde va veni, dat fiind că a intrat mai serios în Bulgaria abia la începutul secolului al XX-lea? În Europa - puțin mai devreme.
Dar chiar dacă vă aflați în China, dacă ați revenit cu două sau trei mii de ani în urmă, în afară de orezul sălbatic (care vă va satisface foamea la fel de mult ca și dacă ați suge pietriș), nu veți găsi altceva.
Dar lapte, brânză și brânză de vaci? Amintiți-vă că abilitatea de a avea lapte în viața de zi cu zi este un produs al creșterii industriale (adică acum 8-10.000 de ani) și al selecției acestor animale. Nu există vaci producătoare de lapte în junglă și, dacă ai îmblânzi o capră, ți-ar da mai mult decât un pahar incomplet.
Și ce alimente, de fapt, rămân?
Ierburi și ierburi comestibile, fructe sălbatice (în majoritate acre), tuberculi comestibili, o cantitate mică de miere sălbatică (atâta timp cât supraviețuim găsind-o), ciuperci, carne de vânat, pește, unele păsări capturate ocazional și un ou, dacă putem obține la cuib.
Acest lucru oferă aproape 90% din mecanismul prin care am supraviețuit de milioane de ani. Și în decursul acestor milioane de ani s-a format modul nostru de a mânca, digestia, flora intestin-bacteriană și excreția.
Eoni de timp, acum câteva mii de ani (și mai ales ultimii cinci sute), în care am mâncat pâine (prăjituri, produse de patiserie etc.) sunt literalmente inexistente.
Ceva în afara subiectului: se pare că vegani au fost aduși aici în ultimii ani de către extratereștri. Deoarece în condițiile naturale ale planetei Pământ (mai ales iarna), acestea nu ar supraviețui mai mult de o zi sau două.
Și dacă trece un vânător crud, care suferă, înfășurați-i în piele de urs șanț.
COMBINAREA ALIMENTELOR începe cu răspunsul la întrebarea, care este cea mai anormală (inexistentă) în natură, mâncarea?
Campionatul este ținut de pâine și toate pastele.
Nu există pâine și aluat în natură și nu a existat niciodată.
Majoritatea oamenilor nu știu că absorbția pâinii este mai mică de 50% și, de-a lungul anilor, corpul uman pierde și mai multe oportunități de a o folosi.
Capacitatea organismului de a accepta pâinea este influențată într-o oarecare măsură de activitatea fizică: cu cât este mai grea și mai intensă, cu atât putem lua mai multă pâine. Dar această relație nu funcționează după 35-40 de ani, la femei mult mai devreme.
Microparticulele de pâine nedigerate, cum ar fi pietrele mici, se instalează peste tot în corp (în special în articulații) și creează condiții pentru întreruperea metabolismului grăsimilor, carbohidraților și perturbarea metabolismului general. Descris științific, procesul este mai lung, dar rezultatul final este același.
Orice aliment combinat cu pâine (în special carne) formează componente aproape nedigerabile care se lipesc de pereții intestinului și rămân acolo ani de zile, crescând posibilitatea polipilor, tumorilor și cancerului.
Oamenii care (încă) reușesc să reducă pâinea sau să o oprească complet sunt surprinși să constate că greutatea lor se normalizează în câteva zile, încep să se miște mai ușor și sunt plini de energie inexplicabilă.
Pe scurt: eliminarea pâinii din meniu (în special pentru persoanele supraponderale, hipertensiune arterială, diabet, probleme articulare etc.), rezolvă peste 70-80% din problemele combinării alimentelor.
PROTEINE ȘI CARBOHIDRATI - Marea temă artificială.
Să fim clari:
Separarea proteinelor de carbohidrați în natură este practic imposibilă, deoarece acestea sunt conținute împreună în (aproape) tot ceea ce este comestibil.
În ceea ce privește erbivorele, împreună cu plantele, acestea înghit 6-10-15 până la 20% din larvele mici, viermi, melci, lăcuste, gândaci etc.
Rudele noastre (presupuse), maimuțele, deși mănâncă mai ales fructe, uneori atacă carnea cu o momeală specială.
Carnivorele, pe de altă parte, sunt mai dispuse să mănânce intestinele (ale erbivorelor) și conținutul lor, iar acestea sunt în principal carbohidrați măcinați.
Când studiem natura și relațiile dintre organismele vii, toate pedanteria, abaterile sectare și eșalonările unilaterale dispar.
MASELE SEPARATE a apărut ca o oportunitate pentru persoanele în vârstă și bolnavi de a-și îmbunătăți digestia și sănătatea.
Ideea a fost reincluderea unei diete comune după perioada de recuperare.
Modul general înseamnă Mese Mixte.
PROBLEMA ASCUNSĂ a combinării diferitelor alimente este, de fapt, cantitatea.
Vă voi da un exemplu:
(1) Dacă luați cincizeci și optzeci și unu de sute de grame de brânză (zece până la optsprezece grame de proteine), un cartof fiert mic și două frunze de salată, cât de multe probleme va avea corpul dumneavoastră?
Răspunsul este: puțini.
Acest lucru va fi stăpânit de o persoană foarte în vârstă.
Și volumul întregii mese este colectat într-o mână și jumătate.
În loc de brânză, poate fi un ou (o bucată de pește sau pui), iar în locul unui cartof - una sau două bile de orez.
Și dacă vă aranjați (planificați) dieta astfel încât să mai aveți două până la cinci astfel de mese, veți lua greutatea necesară a proteinelor, carbohidraților și vitaminelor pentru o zi, fără a vă strecura deloc, fără a mânca în exces și fără a obține o senzație de greutate .
(2) Dar, dacă lăcomia voastră șoptește, adăugați încă două porții de cartofi prăjiți, patru sau șase felii de pâine sau pizza, tarator, cel puțin o supă de tripă, o porție de tas-kebab, două beri, două sau trei creme de caramel smântână, iar la final tort și două cafele ...
Ghici ce se va întâmpla aplecându-te pentru a-ți lega pantofii.
Lipsa totală a poeticii: atât în față, cât și în spate.
Întrebarea secretă, existențială care se strecoară este: Cum mănânci: cum ar fi exemplul (1) sau exemplul (2)?
Vă voi dezvălui un secret public bulgar contemporan: peste 80% din populația de astăzi (eroi bulgari etc.) mănâncă ca un exemplu (2)
„ȘTIȚI CINE VA VENI LA CINĂ” - a existat un astfel de film pentru cei care își amintesc.
Cina este marea problemă.
Pentru că atunci este Marea Pălărie de Noapte: atât acasă în liniște, cât și toată seara este în fața noastră, amândoi ne putem slăbi centurile, iar femeia s-a pregătit, a comandat, a turnat și putem mânca și bea din toate multe.
Ați văzut cum arată meniurile estetice de seară în cele mai scumpe și sofisticate restaurante din lume:
- farfurie mare
- kilogram de furci și kilogram de linguri
- în farfurie ceva de mărimea unui ou de găină, adică trei sau patru mușcături
Și atât de mult.
Aceasta este întreaga cină.
Chiar dacă doriți, nu puteți mânca în exces, arde la stomac și balonare.
Lasă-mă să întreb: așa mănânci, prietene?
Așa mâncați voi, prieteni, tovarăși?
CINA este singura masă în care (dacă vrem sănătate și formă bună) este necesar să scăpăm de carbohidrați grei: cartofi, orez și, desigur, pâine.
Prăjiturile, produsele de patiserie și produsele de patiserie nu apar în ideea de cină. Și dacă îți pasă de sănătatea ta, este bine să le limitezi la minimum posibil.
După cină dormim, iar în timpul somnului nu se consumă energie. Prin urmare, carbohidrații grei (complexi) sunt excluși și rămân doar proteinele și carbohidrații din legumele crude sau prăjite.
O astfel de abordare seamănă cu o dietă separată, dar nu este.
Este nevoie doar de bun simț, cunoașterea funcțiilor corpului și respect de sine.
Dar pentru a mânca așa, aveți nevoie de autoeducare constantă, experimentare, o nouă viziune asupra lumii și ...
Un mediu de prieteni și oameni cu aceeași idee care trăiesc într-un mod similar.
Se numește club.
PROBLEMA LAPTEI
La început fac o rezervare: vorbim de lapte, nu de brânză. În cantități acceptabile, brânza este un aliment bun.
Când este înghițit, laptele se coagulează în bucăți mai mici sau mai mari, care sunt (aproape) nedigerabile.
Dacă mănânci lapte, fă-l rar și în cantități mici.
Luat regulat, laptele (inclusiv laptele acru) perturbă treptat flora bacteriană, acidifică țesuturile și impune condiții prealabile pentru formarea chisturilor, tumorilor și cancerului.
În primii ani, reacția împotriva utilizării regulate a laptelui este răcelile, umflarea gâtului, amigdalele, secrețiile nazale, sinuzita, reacțiile alergice, recidivele herpetice și problemele pulmonare.
Cele mai periculoase combinații literalmente otrăvitoare sunt:
- lapte și carne (de exemplu, tarator și chiftele; chiftele în sos de lapte)
- lapte și pește
- lapte și leguminoase
- cafea cu lapte
În ultimii ani, multe echipe medicale din întreaga lume au semnalat o legătură directă între lapte, produse lactate, combinațiile lor cu alte alimente și cancer de sân, colon și prostată.
Hrănirea copiilor pe principiul „primul, al doilea, al treilea” acumulează substanțe nedigerabile în corpul lor nefortificat și îi pune automat în spirala viitoarelor alergii, răceli și obezitate.
Iată un extras din meniul școlii pentru marți:
1. Tarator cu pâine.
2. Tas-kebab cu orez și pâine.
3. Acru.
PRIVIND ELIBERAREA CENTENARILOR BULGAR:
La începutul anilor '80 am participat la o echipă care studiază nutriția și viața bulgarilor care au trăit o sută de ani sau mai mult.
Și, da, iaurtul era în meniul lor, dar într-un mod foarte limitat. Și - sezonier. Pentru că odată a existat lapte (acru și proaspăt) cel mult până la sfârșitul toamnei.
Aceste legi naturale simple sunt legate de sarcina animalelor, nașterea și înțărcarea puilor.
Astăzi, odată cu dezvoltarea industriei, sezonalitatea naturală (și frugalitatea, dacă vreți) a mers la film și fiecare mănâncă ce poate, când poate, cât poate, și dacă nu, sunt încă călcând în picioare.
Să ne întoarcem la secole și la modul de viață bulgar: meniul zilnic al acestor oameni consta în castraveți, roșii, ardei iute, o bucată de brânză (sau slănină), o bucată de pâine, multă apă și o sticlă mică de coniac.
Vei spune: ce zici de supa de pui, etc. lucruri cu care suntem obișnuiți în sat?
Răspunsul este: vorbim despre timpul din prima jumătate a secolului al XX-lea, înapoi. Oamenii nu erau nici bogați și nici nu își permiteau să măcelărească o găină chiar și o dată pe săptămână.
Dacă ne întoarcem cu un secol sau mai mult, imaginea devine și mai drastică.
Iaurtul, în măsura în care era disponibil, se consuma fie dimineața (mai multe linguri), fie seara, imediat după întoarcerea de la serviciu - din nou câteva linguri.
După cum puteți vedea - simplu și pe fundalul zilei de lucru o dată non-stop, extrem de ocupată, destul de justificată.
Principalele concluzii sunt:
1. Masă simplă, cu volum redus.
2. Nu există semne de separare a proteinelor de carbohidrați.
Totul - conceput pentru o viață de zi cu zi încărcată.
CE TI-AM SPUS?
Dacă vrem sănătate, primul lucru pe care trebuie să îl schimbăm este nutriția.
Expresia exactă nu este „a schimba” ci a „simplifica”.
Să aflăm de unde venim și să vedem cum vom acționa în viitor
În ultima vreme, toată lumea vorbește despre mediul poluat, despre aer, despre otrăvuri, despre apă, alimente, despre radiații, despre trasee chimice etc.
Amintiți-vă că nu putem scăpa de mediu - este deci „de mediu”. Dar putem îmbunătăți modul în care corpul reacționează și scapă de influențe.
Un corp moale, din plastic (la nivel micro-fiziologic), plin de viață și energie, intră foarte repede în ciclul „autocurățării” și își menține sănătatea.
Opusul (din păcate) este și mai adevărat.
Alegerea unde să fim depinde de noi.
Tema combinațiilor alimentare este extrem de extinsă și cu astfel de publicații tragem doar ușor cortina.
Așteptarea completă aici este frivolă: formatul de internet în sine nu permite acest lucru.
Toate problemele specifice, programele de corectare a greutății, sportul și prevenirea bolilor - prin telefon și prin mesaje.
ÎN CELE DIN URMĂ:
Citiți, studiați, educați-vă.
Observați Natura - totul este în fața ochilor noștri.
** Notă: pentru întrebări și contact, apăsați butonul de mai jos și utilizați formularul
- Ce să facem dacă șarpele nostru nu vrea să mănânce Altele - Pentru animale - Doctor online - site pentru
- Adevăruri și minciuni cu privire la combinația de alimente - Partea II - Sănătos - Alimente
- Care sunt alimentele la care copiii dezvoltă cel mai adesea alergii
- Ce ar trebui să știe fiecare bucătar atunci când pregătește mâncare pentru persoanele care suferă de alergii HACCP
- Adevăruri și minciuni despre combinațiile de alimente; Dr. Raina Stoyanova