Jumătatea fragedă

acțiune

Mulți oameni cred că pregătirea unui grătar pentru coacere este o treabă ușoară, dar ar trebui să știți că există unele specificități care trebuie abordate. Dacă grătarul este pe cărbune, atunci iluminarea lor este una dintre cele mai importante acțiuni. Pentru aprindere se pot folosi: ramuri de copaci, ziare și aprindere. De îndată ce aprindeți ingredientele, treceți la cărbune.

Dacă nu doriți ca fumul să se răspândească în proprietatea dvs., puteți folosi kyunzi. De îndată ce observați că cărbunele devine galben, adăugați carnea. Este dăunător să puneți carnea înainte de a avea jar. După ce apare focul, îndepărtați bucățile și coaceți cu calm.

Pentru a nu vă lipi carnea pe grătar, aceasta poate fi frecată cu ceapă. În acest fel, felurile de mâncare vor dobândi un gust mai plăcut. Desigur, după ce ați copt vasele locale, este indicat să curățați grătarul cât este încă cald. În acest fel, curățarea este ușoară și convenabilă, fără a crea dificultăți inutile.

Cum se prepară preparate delicioase la grătar?

De obicei grătarăm chiftele, kebab-uri, cârnați și pește. De asemenea, putem pregăti legume delicioase precum vinete, ardei, roșii, ciuperci și multe altele. Dacă grăbiți o ceapă, trebuie să o înfășurați cu folie. Nu curățați ceapa înainte de ao pune și de a o pune între cărbuni. În acest fel, ceapa va dobândi gust și suculență.

Dacă nu aveți experiență în prepararea cărnii la grătar, o puteți coace câteva minute la cuptorul cu microunde și apoi pune-o pe grătar. În acest fel carnea va fi prăjită în interior și în exterior și va fi gata pentru consum.

Înainte de a găti peștele, frecați-l cu ulei. În acest fel va deveni foarte gustos și nu se va lipi de grătarul tău. Peștele la grătar, pe lângă faptul că este delicios, este foarte util și pentru sănătatea ta.