mâncarea

Extrase din cartea „Copilul meu mănâncă numai gunoi” de Nesia Laniado și Gianfilipo Pietra.

Este de datoria noastră ca părinți să le oferim copiilor noștri corpuri care să reflecte lumina sufletelor lor. Iată ce trebuie să facem, an de an, pentru a le prezenta acest dar.

De la 0 la 1 an

La sugari, mecanismul foamei este perfect programat. Burtica lui este un ceas elvețian care îl informează cu o precizie incomparabilă atunci când este timpul să plângă și să-i semnaleze mamei că îi este foame. Este puțin probabil să moară de foame pentru că a uitat să mănânce. Ceasul său deșteptător intern sună la momentul potrivit și avertizează că este timpul să mâncăm. De asemenea, poate regla cantitatea, mai ales dacă este alăptată. În prima lună, programul său arată destul de extravagant, iar mama trebuie să-și regleze ritmurile propriului somn cu el. Dar dacă urmează copilul, orele sale de hrănire vor fi în curând la fel de exacte ca un pensionar bătrân. Singurul secret este să-și urmeze ritmurile fără să trebuiască să-i forțeze pe alții - pentru comoditate sau de teamă că ceea ce mănâncă nu este suficient. „Metoda pauzelor între hrănire este esențială, astfel încât nou-născutul absoarbe treptat timpul", observă marele pediatru american Berry T. Brazelton. „Dar trebuie să fie o cucerire a copilului, nu o constrângere impusă de părinți".

Ce să faci în practică pentru a nu interfera cu ritmurile copilului?

  1. Nu da lapte de fiecare dată când plânge

Dacă un copil plânge când îi este foame, nu înseamnă că este adevărat contrariul: bebelușul nu plânge întotdeauna de foame. Poate fi cald, umed sau să aibă dureri de stomac. Cum să navigați? Experții moderni în îngrijirea copilului recomandă să lase cel puțin 2 ore între hrănirea copilului: acest timp este necesar pentru ca cel mic să poată digera mâncarea și să învețe să recunoască semnele foametei.

  1. Nu-l trezi niciodată pentru că „trebuie” să mănânce

Să încercăm să ne imaginăm cum am reacționa dacă cineva ne-ar trezi duminică la ora 7 dimineața pentru a ne informa că a sosit momentul când de obicei luăm micul dejun. În cel mai bun caz, ne vom întoarce către cealaltă parte, mormăind vreo insultă. Cel mai probabil vom apuca primul obiect pe care îl întâlnim și îl vom arunca asupra intrusului. Dacă i s-ar da ocazia, micuțul nostru ar reacționa la fel. De obicei, dacă copilul nostru doarme, este o regulă bună să nu-l trezim. Putem întârzia să mâncăm cu o jumătate de oră sau să omitem. La fel cum uneori nu ne este foame, tot nou-născutul are dreptul să treacă din când în când peste mese.

  1. Dacă observăm că îi este foame, să-l hrănim-din timp

Această regulă nu contravine celei anterioare. Dacă observăm că copilului îi este foame mai devreme decât se aștepta, nu ar trebui să așteptăm cu un ceas în mână să vină ora oficială de hrănire. O anumită flexibilitate este acceptabilă, atâta timp cât au trecut cel puțin 2 ore de la masa anterioară - timpul minim de digerare a alimentelor. Dacă îl lăsăm să plângă până la ora stabilită de hrănire, el va deveni nervos și atunci nu va mânca calm. De asemenea, se întâmplă să nu digerăm mâncarea atunci când chelnerul ne-a făcut să așteptăm comanda noastră timp de o oră. Răspunzând cererii copilului, îl asigurăm că, în orice caz, vom fi aproape de satisfacerea nevoilor sale.

  1. Să încercăm să îi urmăm ritmurile

Dintre nou-născuți, precum și printre adulți, există glutoni și ticăloși.

Am doi băieți. Primul a terminat suzeta în câteva minute și a supt cu toată puterea. Celălalt aproape că a adormit în mijlocul mesei. A aspirat suzeta încet, ca un somelier care încet sorbe în timp ce medita.

Marina, mama a doi copii

Nu putem face nimic pentru a le schimba comportamentul. Observarea modului în care mănâncă ne oferă posibilitatea de a înțelege natura lor și de a le aprecia unicitatea.

Sursa de alimentare

Pediatrii încep să se hrănească în unanimitate în a șasea lună. Dar nu ar trebui să vă grăbiți. Este mai bine să vă apropiați treptat, fără a face curse împotriva timpului. Mai devreme sau mai târziu, copilul va învăța să mănânce singur, se va familiariza cu farfuria, cana și ustensilele.

Să ne acordăm, mamelor, ceva timp. Trebuie să reducem puțin tensiunea. Pentru că suntem împărțiți între frica de a sparge intimitatea magică pe care am construit-o în lunile de alăptare și dorința noastră ca bebelușul să învețe să se hrănească singur mai repede. Odată ce puterea începe, este important să respectați câteva reguli. Să vedem despre ce este vorba.

  1. Nu introduceți mai multe alimente noi odată

Odată cu hrănirea, copilul începe o călătorie interesantă de descoperire: gusturi noi, culori noi, arome și sunete. Crăpătura crustei pâinii, a frunzelor de salată. Să nu-l sperii cu o avalanșă de știri. Hrănirea este un proces lung și gradual care ar trebui să dureze cel puțin până în primul an de viață. Pentru a oferi copilului câte o mâncare nouă odată. În acest fel îi vom permite să se familiarizeze cu noua mâncare și pentru noi - să aflăm care sunt preferințele sale.

  1. Lasă-l să mănânce după bunul plac

În timpul hrănirii, copilul are nevoie de liniște sufletească. Este ocupat cu o descoperire care este vitală pentru el. Dacă îi curățăm în mod constant mâinile, îi uscăm petele de pe față și îi schimbăm poziția pentru a reduce picăturile, mâncarea va deveni hărțuire. Să punem un scaun mare și o foaie de ziar sub scaun și să-l lăsăm în pace.

De la 1 la 2 ani

Odată hrănit, copilul începe să-și arate gusturile, simpatiile și intoleranțele personale. Ne putem aștepta la schimbări bruște ale preferințelor și apetitului său. Uneori, după ce a atins toate lucrurile, ajunge să nu mănânce absolut nimic. Să nu uităm adevărul evident: „Cel care nu mănâncă, sau a mâncat sau va mânca”.

Dacă începem o luptă pentru a-l face pe copil să înghită mâncarea, vom transforma un moment de plăcere într-o sursă de tensiune. „Vom greși dacă trebuie să-l forțăm să mănânce ceva împotriva voinței sale”, avertizează Marcello Bernardi, „veți pune în mișcare o adevărată dramă care poate dura ani de zile”.

  1. Lasă-l să se joace cu mâncarea

„Între 12 și 18 luni, mâncarea este în principal un material de joacă”, a spus Caterina Spici, o profesoară de 36 de ani din Roma. „În creșa în care lucrez, punem niște alimente în farfurie în fața copilului, astfel încât acesta să-l poată mirosi, atinge, spurca. Adică să facă orice vrea în timp ce profesorul îl hrănește dintr-un alt vas. Nu-l facem să mănânce în ritmul nostru. Nu-i dăm lingura, așteptăm să deschidă gura. Nu folosim trucuri pentru a-i băga o bucată în gură. Nu îl forțăm niciodată să încerce și, atunci când nu vrea mai mult, nu insistăm ”.

Distorsiuni profesionale, indiferență sau doar bunul simț? Să facem un test pentru a afla. Dacă hrănirea se desfășoară fără conflicte și cu plăcere atât pentru noi, cât și pentru copil, acest profesor are dreptate. Dacă nu funcționează, trebuie să ne întoarcem la îndemnuri și șantaj emoțional.

  1. Lasă-l să stea la masă cu noi

Hrănirea copilului în afară de familie le permite părinților să mănânce în pace. Dar în acest fel se pierde o oportunitate valoroasă pentru toată lumea de a fi împreună. Mai ales dacă copilul este obraznic, mâncând o masă plină obișnuită îi poate aprinde pofta de mâncare. Singura restricție este că întreaga familie trebuie să aleagă alimente care sunt potrivite pentru copil. Va avea efectul opus dacă îl invităm la masă și apoi îi vom interzice să încerce lucrurile pe care le găsește acolo: acest lucru va duce la o serie de mofturi și pretenții de a obține mâncarea interzisă.

Adaptarea meniului nostru pentru copil are și avantaje: poate fi o ocazie pentru a ne reconsidera obiceiurile alimentare, a le simplifica și a le face mai naturale odată cu introducerea unor alimente mai sănătoase. Aceasta este o soluție care ne va facilita monitorizarea obiceiurilor alimentare ale copiilor noștri pe măsură ce îmbătrânesc.

De la 2 la 5 ani

Dacă până acum lucrurile au decurs fără probleme și timpul de hrănire nu s-a transformat într-o tragedie cu strigăte, hohote, amenințări și insulte, a sosit momentul să începem să insistăm asupra unor reguli de bază pentru bunele maniere.

Cel mai bun mod de a le transmite este prin exemplul personal. A da unui copil o furculiță și un cuțit este ca armele regelui Arthur sau bagheta magică a vrăjitorului Merlin. Ustensilele ar trebui să apară ca un privilegiu, ca o modalitate de a fi admiși la masa adulților și nu ca instrumente de tortură, care nu trezesc decât reproșuri și observații constante de către părinți.

  1. Să-l includem în pregătirea mesei

Pentru a-i transmite semnificația festivă a nutriției, ritualul pregătirii acesteia, bucuria de a fi toți împreună. Copilul se va simți mândru să facă ceea ce fac adulții. Va fi mai ușor și nu vor fi necesare instrucțiuni sau amenințări pentru a transmite regulile care îi permit să se bucure de compania părinților și a prietenilor lor. Sau chiar însoțiți-vă părinții la restaurant.

  1. Evitați jocurile în timpul meselor

Tatăl care transformă o lingură într-o farfurie zburătoare; bunica, care spune povestea lupului, iar când copilul deschide gura, împinge în secret o bucată de șuncă în gură; mama, care îl liniștește, îl ia în brațe și numără pe degete pe toți frații pitici pentru a ajunge la ultimul, care a fost mâncat pe o mușcătură de lup. .

Acestea sunt trucuri care dezvăluie îngrijorarea familiei cu privire la refuzul copilului de a mânca. Și, evident, se simte obligat să îndeplinească așteptările. Când ajunge la ultimul pitic, însă, copilul își ține buzele sau scuipă bucata! La masă, atenția asupra mâncării nu trebuie să se concentreze pe cât de mult și cum mănâncă copilul. Trebuie să-l punem deoparte pentru a gusta, aprecia și lăuda mâncarea: astfel vom transmite interesul și entuziasmul micului nostru gurmand.

  1. Să spunem că uneori este posibil să nu vă fie foame

„Baza unei relații bune între părinți, copil și mâncare este încrederea”, spune nutriționistul Augusta Albertini. ” Nu este respectuos pentru copil să decidă în prealabil cât de mult pofta de mâncare ar trebui să aibă, la fel cum tu nu poți decide a priori cât timp va dormi.

Asta nu înseamnă că nu te interesează el. Este important să vă întrebați de ce nu are pofta de mâncare, dacă această lipsă de dorință îi afectează și celelalte comportamente. Când problema persistă câteva zile, este important să verificați dacă lipsa poftei de mâncare nu este un semn al unei boli emergente. Dacă copilul decide să sară peste masă, dar este bine dispus și plin de energie, nu ai de ce să-ți faci griji. Este chiar un semn că corpul său se poate controla în funcție de nevoile sale.