antrenându-ți

Imaginați-vă cât de ușoară ar fi viața dacă am putea trece cu ușurință de la o dietă nesănătoasă la o dietă sănătoasă și variată. Dr. Helen McCarthy a creat un „pendul al poftei de mâncare” care vă poate ajuta în acest sens. Desigur, va fi nevoie de efort din partea dvs., dar dacă urmați sfaturile doctorului McCarthy, veți începe cu ușurință să mâncați sănătos și să vă bucurați cu adevărat de mâncarea sănătoasă.

Iată cum funcționează această tehnică:

"Pendulul apetitului"

Pendulul poftei de mâncare este o scară de 11 puncte care merge de la -5 - „foamea extremă” la +5 - „neplăcut de plin”. În cartea ei, How to Regain Appetite, Helen explică faptul că atunci când nu ne este foame, pendulul este 0-neutru. Când ne este foame, intră în secțiunea minus și în secțiunea plus când începem să mâncăm.

Dr. McCarthy consideră că nu ar trebui să începem să mâncăm până nu suntem -3 - „cu siguranță flămânzi” și ar trebui să încetăm să mâncăm la +3 - „doar plin”, ceea ce este esențial pentru o dietă sănătoasă. Dacă respectăm această regulă, ne putem salva de la supraalimentare și acest lucru poate duce la pierderea treptată în greutate. Dr. McCarthy spune că așa-numitul „antrenament al poftei de mâncare” este de fapt modul în care a slăbit.

O foamete ușoară este bună pentru tine

Helen spune că senzația de foame este de fapt sănătoasă pentru tine, așa că nu trebuie să-ți fie frică de foame. Dacă nu îți este ușor foame cu o oră sau mai mult înainte de următoarea masă, înseamnă că stomacul tău a procesat mâncarea pe care ai mâncat-o la masa precedentă în tot acest timp și nu a avut timp să se odihnească.

Când și ce să mănânci

Problema este că probabil am fost învățați cu toții să mâncăm în anumite momente, nu atunci când suntem cu adevărat flămânzi. Adică trebuie să mâncăm micul dejun, prânzul și cina. Și chiar dacă vrem să mâncăm atunci când corpul nostru are cu adevărat nevoie de hrană, nu avem întotdeauna timpul și oportunitatea de a face acest lucru. De aceea regimul cu micul dejun, prânzul și cina este foarte convenabil. Știm doar când să mâncăm.

În acest caz, este important să alegeți ce să mâncați în funcție de data următoarei mese. Dacă mai este doar o oră înainte de a merge la prânz, dar îți este deja foarte foame, mănâncă ceva ușor ușor de digerat, cum ar fi fructele sau legumele. Dacă mai este mult timp până la următoarea masă, alegeți ceva care conține proteine, fibre și grăsimi, cum ar fi ouă și nuci.

Mâncarea va avea un gust mai bun

În cartea ei, Helen mai spune că alegem deseori alimente dulci, sărate și grase, deoarece au un gust bogat de care ne bucurăm, chiar dacă nu ne este foame. Și de aceea mâncăm excesiv. În schimb, dacă încercăm să mâncăm, de exemplu, roșii pe stomacul plin, acestea nu vor avea un gust bun.

Prin urmare, dacă practici să aștepți până când îți este puțin foame înainte de a mânca, mâncarea sănătoasă va avea un gust mai bun, deoarece papilele tale gustative sunt cele mai sensibile atunci când îți este foame. Așadar, alimentele sănătoase și de care poate nu v-ați mai bucurat înainte vor începe să aibă un gust mai bun.