111 Obezitatea este o boală dificilă și lungă de tratat. Aproximativ 10% dintre copiii din lume cu vârste cuprinse între 5 și 17 ani sunt supraponderali sau obezi. Începe la vârsta de 5-6 ani și dacă greutatea continuă să crească în timpul pubertății, atunci probabilitatea de a rămâne un adult obez este mare. Se știe că aproximativ 20% dintre copiii din țara noastră sunt supraponderali, 14% sunt supraponderali și 6-7% sunt obezi. Acest lucru duce la un risc de complicații: boli cardiovasculare, cel mai adesea o creștere a tensiunii arteriale, leziuni ale aparatului locomotor - articulații, coloanei vertebrale, diabet de tip 2, rezistență la insulină, colesterol ridicat, astm, afecțiuni hepatice, cancer, tulburări ale funcției de reproducere ducând la lipsa ovulației, infertilitate. Motivul principal al acestor complicații sunt hormonii adipocitokini secretați de celulele adipoase, deoarece cantitățile lor sunt mai mari în ceea ce privește supraponderalitatea și obezitatea.

fără

Ca de bază se iau în considerare motivele:

- malnutriție - aport de alimente bogate în calorii, dulci, sărate, prăjite, conserve.

- nutriție - stresul și problemele de diferite tipuri încurajează copiii să mănânce bine, nu pot fi controlați ca adulții.
- Aport insuficient de fructe și legume
- activitate fizică extrem de scăzută sau deloc
- cauze hormonale
- predispoziție genetică etc.

Este necesară o abordare cuprinzătoare - schimbările în obiceiurile alimentare ale copiilor sunt considerate o parte importantă a acesteia. Procesele de slăbire sunt complexe și lungi. Obezitatea este o problemă de sănătate - nu este estetică. Este important să consultați un medic pediatru, endocrinolog.

Pentru o alimentație sănătoasă ”copiii au nevoie de:

- proteine - ele asigură construirea corpului, a scheletului, a masei musculare. În perioada de creștere continuă caracteristică copilăriei, acestea ar trebui să fie prezente zilnic în dietă. Proteinele sunt conținute în: carne, pește, ouă, produse lactate, leguminoase, nuci. Laptele și produsele lactate au proteine ​​ușor digerabile, grăsimi, carbohidrați, oligoelemente, vitamine. Acestea asigură calciul și vitaminele necesare pentru construirea structurii osoase. E. Este necesar să se consume în fiecare zi - iaurt și lapte proaspăt, brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi, brânză galbenă, brânză de vaci. Peștele - pentru a-și crește aportul de cel puțin două sau trei ori pe săptămână - conține proteine ​​complete, grăsimi omega-3, aproape fără carbohidrați și nu duc la creșterea în greutate. De asemenea, au: fosfor, calciu, iod, sulf, vitamina. A, D, E, B12, B1 - toate importante pentru construirea structurilor și funcțiilor corpului copilului în creștere. Ouăle - conțin „toți nutrienții și substanțele biologic active” necesare vieții noastre. Carne - conține aminoacizi esențiali, fără de care proteinele nu pot fi sintetizate în organism. Carnea este o sursă de minerale, vitamine B, fier. Luați de 3-4 ori pe săptămână. Proteinele conținute în nuci și leguminoase sunt extrem de utile - este bine să se includă în dietă de 3-4 ori pe săptămână.

- glucide - Corpul le folosește pentru a lucra mușchii și neuronii sunt o sursă de zaharuri. Sursa de energie pentru creier este glucoza, care în absența carbohidraților nu poate fi livrată organismului. Asa numitul glucide lente sau complexe - cerealele conțin vitamine. PP, B1, B2, E, fosfor, potasiu, magneziu, sulf, calciu, zinc, fier. De luat din: pâine integrală din cereale integrale, spaghete din făină standard, orez brun - în loc de alb bogat în calorii. A fi exclus/sau numai în cantități mici/etc. carbohidrați simpli - zahăr, cofetărie, cofetărie, vafe, biscuiți etc. - cresc acumularea de grăsimi.

- gras - sunt necesare pentru un metabolism adecvat, stimulează formarea anumitor hormoni, fac parte din membrana celulară, conțin vitamine liposolubile importante - A, E, E. Grăsimile nesaturate sunt utile - ulei de măsline, ulei de pește, nuci, semințe de in, ulei de nucă, nuci, măsline, acizi grași esențiali omega - 3, omega - 6, conținut în macrou, sardine, somon, semințe de dovleac, nuci de Brazilia și multe altele. Grăsimile animale sunt bogate în acizi grași saturați și colesterol. Se ia numai din: pui, curcan, carne slabă roșie - fără prăjire și coacere. Nocivi sunt așa-numitele grăsimi ascunse - de la cârnați, cârnați, chipsuri, semifabricate, mușcături de pui, gustări, paste, câteva brânzeturi și brânzeturi galbene, burgeri, pizza.

- calciu - Este important pentru formarea structurii osoase, creșterea părului, unghiile - obținute din produse lactate, sardine, broccoli, cereale integrale, migdale, mandarine, banane.

- fier - pentru menținerea imunității și prevenirea anemiei - se găsește în carne de vită, iepure, curcan, pește, fructe de mare, ficat, ouă, urzici, spanac, pere, nuci, mazăre verde, pătrunjel, mărar etc.

- vit. D - pentru a sprijini absorbția calciului și a fosforului.

- vit. C, E, A, D, B12, B1, B2, B6, seleniu - să mențină imunitatea, funcțiile organelor și sistemelor din corp.
- zinc - ajuta la formarea celulelor osoase si se gaseste in: sardine, stridii, carne, iaurt, leguminoase, cereale, banane, ceai verde.

- magneziu - important pentru structura osoasă, conținut în: sardine, iaurt, curmale, ananas, praz, spanac, castraveți, salată, roșii, migdale, nuci.

- vit.V 6 - pentru a menține funcția creierului, structura osoasă, părul - luate din ouă, pește de mare, carne de porc, lapte, mazăre, roșii, cartofi, migdale.
Fructele și legumele ar trebui incluse întotdeauna în dietele copiilor, deoarece acestea sunt cele mai bune surse de vitamine, minerale, pectină, celuloză și multe altele. A se folosi de 2-3 ori pe zi.

Consumați zilnic alimente proteice: pește, carne cu conținut scăzut de grăsimi, produse lactate.
Utilizarea pâinii integrale este importantă. Este bogat în fibre/secară, tip, graham, cereale integrale/- la adolescenți ar trebui să fie în cantități rezonabile.
Va fi mai ușor să slăbești dacă este luat cantitate suficientă de lichide - Accelerează viteza metabolismului și arderea grăsimilor. Nu toate băuturile hidratează corpul. Utilizarea carbonatată și cofeinizată o deshidratează deoarece au un efect diuretic - mai multă apă este excretată din organism. De foarte multe ori acest lucru crește pofta de mâncare, apare constipația.
Cu cât dieta este mai variată, cu atât se vor obține mai mulți nutrienți diferiți. Corpul are cerințe care nu pot fi încălcate. Ei trebuie doar să învețe din copilărie.

- Nu sta nemancat și să nu fie făcut diete auto-prescrise, fără a fi prescris de un medic. Rezultatele sunt de scurtă durată, adesea cu efect de yo-yo, unele dintre ele prezintă o serie de leziuni ale corpului - vom discuta acest lucru într-un alt subiect mai detaliat.-
- Interzis: pizza, prăjituri, alimente ambalate - gustări, vafe, chipsuri, fasole, cartofi prăjiți, gogoși etc. - Reduceți semnificativ utilizarea sării, zahărului, grăsimilor.

- Fără alimente prăjite și prăjite, multe calorii în ketchup, maioneză.

- Fără Coca-Cola, băuturile carbogazoase - au adăugat zaharuri, culori, arome, duc la creșterea rapidă în greutate.
- Obiceiuri alimentare dăunătoare - nu mâncați în fața unui computer sau uitați-vă la televizor. Nu mâncați repede - papilele gustative situate în cavitatea bucală trimit impulsuri către centrul foamei, care se află în hipotalamus. Iritarea acestuia duce la suprimarea automată a foametei, ceea ce înseamnă că suntem mulțumiți de mai puțină mâncare. Ne scutește de mâncare excesivă.

- Există, de asemenea, un grup de obiceiuri dăunătoare la adolescenți despre care nu vrem să vorbim, nu credem că proprii noștri copii le au:
- consumul de alcool, țigări, cafea. Nu le menționez singure, sunt un risc pentru sănătatea lor. Nu voi enumera daunele aduse corpului pe care le știe toată lumea. Dar trebuie să știți despre nutriție:
La fumat, corpul are anumite cerințe, de ex. pentru a crește aportul de alimente care conțin vitamina C, B6, zinc, iod. Atunci când se utilizează alcool, trebuie consumate alimente bogate în vitamina C și grupa B, magneziu, zinc.

Consumul mai mult de două - trei cafele pe zi reduce absorbția fierului, zincului, vitaminei B1.

Rezultatele testului Vega arată că până la vârsta de 16-17 ani organismul nu tolerează consumul de alcool și țigări. Știm noi părinții, știm copiii despre riscul pe care îl asumă acest tip de dăunător, dar foarte plăcut pentru majoritatea dintre obiceiurile lor?
Metodele netradiționale sunt, de asemenea, foarte eficiente și cu rezultate bune acupunctura, acupunctura cu laser - potrivit pentru copiii mai mici. Acesta este un ajutor suplimentar în tratamentul complex al obezității și al excesului de greutate.