La pacienții cu cancer, una dintre părțile importante ale tratamentului este menținerea rezistenței și imunității.
Studiile globale asupra cancerului arată că 30-40% din tipurile de cancer pot fi prevenite dacă:avem o dietă sănătoasă adecvată, menținem o greutate corporală normală etc.activitate fizică reziduală.
Nu mă voi opri asupra tratamentului cancerului. Voi sublinia cele mai frecvent considerate motive de risc pentru acestea: ereditate, nutriție, alcool, fumat, riscuri profesionale, radiații, poluare a mediului/apă, aer, sol /, unele virusuri și altele. Cancerul de sân este dependent de hormoni de estrogen. Obezitatea și excesul de greutate sunt considerate a fi unul dintre motivele dezvoltării sale - stimulează producția de estrogen. În Bulgaria, numărul femeilor cu cancer de sân este de aproximativ 3.000 pe an - aceasta este o statistică teribilă. În țările europene, 65% din cazurile de cancer se află în endometru, sân, intestin.

reduce riscul

Nutriția în cancerul de sân:

Pentru a reduce riscul de cancer, este bine să știm ce alimente și care dintre ingredientele lor ar putea ajuta. Multe fructe și legume au un efect anticancer. Acestea conțin:

-Antioxidanți- sunt puternici în lupta împotriva radicalilor liberi etc. oxidanți prin interferența cu procesele oxidative și contribuind la prevenirea degenerării celulare maligne. Alimentele cu acțiune antioxidantă conțin vitamina. A, C, E, beta-caroten, seleniu, zinc. Surse valoroase sunt: ​​broccoli, pere, sparanghel, spanac, varză, căpșuni, zmeură, portocale, nuci, leguminoase, struguri roșii, cireșe etc.

- Flavonoide- reduce riscul de a dezvolta celule canceroase. Se găsesc în: afine, coacăze negre, ceai verde și negru, struguri negri, citrice, căpșuni, zmeură, ceapă, ridichi, vinete, nuci, cacao etc.
- Carotenoizi - au efect anticancerigen - conținute în cartofi, morcovi, caise.
- Se știe că, dacă crești consumul de alimente bogate în fibre, riscul de a dezvolta cancer este redus. Sunt de două tipuri - solubile în apă și insolubile, dar ambele stimulează funcția tractului digestiv, în special a intestinelor - pentru eliminarea mai rapidă a estrogenilor folosiți, a toxinelor. Acestea conțin vit. Ei bine, vitamine B, minerale - seleniu, zinc, calciu, magneziu, potasiu. Se găsesc în tărâțele tuturor cerealelor, fructelor și legumelor.

- Anticianină- fitonutrient, puternic antioxidant, protejează celulele sănătoase - conținute în prune, vinete.

- Vitamina C- inhibă formarea de compuși nitrozoizi - au un efect cancerigen. Este, de asemenea, un puternic antioxidant. Se găsește mai ales în: kiwi, coacăze negre, citrice, mere, pere, căpșuni, zmeură, pătrunjel, ardei, broccoli, roșii, țelină, cartofi, mazăre etc.

- Indolii reduce efectul cancerigen al nitrozaminelor, suprima creșterea hormonului estrogen - se crede că duce la cancer. Sunt prezentate în: ananas, căpșuni, roșii, ardei iute.

- Acid folic- cu efect profilactic dovedit asupra apariției cancerului de sân. Alimentele recomandate sunt: ​​spanac, urzică, doc, salată, broccoli, roșii, mazăre, varză, linte, pâine integrală, citrice, scorțișoară.

- Quercetin- cu efect anticancerigen bun. Conținut în: ceapă, struguri roșii, broccoli, stafide.

- Seleniu - un oligoelement care afectează genele care suprimă dezvoltarea cancerului. Conținut în: nuci, nuci de Brazilia, pește, ouă, fructe de mare, portocale.

- Aportul de Omega-3 acizii grași polinesaturați previn dezvoltarea cancerului. Se găsesc în: sardine, somon, macrou, păstrăv, hering, ton proaspăt, nuci nesărate, nuci de Brazilia, semințe de susan, semințe de dovleac și floarea soarelui, germeni de grâu, avocado.

- Licopen- reduce riscul de a dezvolta cancer, ajuta sistemul imunitar sa recunoasca celulele precanceroase. Se găsește în: roșii, pepene verde, caise uscate, grapefruit/roz /.

- Utilizarea strugurilor, Sucul de struguri poate suprima, de asemenea, dezvoltarea celulelor canceroase - datorită resveratrolului conținut în acesta. Căpșunile și afinele uscate au un efect similar.

-Bea regulat ceai negru sau verde, datorită polifenolilor din acestea, reduce riscul de a dezvolta cancer, dar are multă cofeină, pe care trebuie să o respectăm.

-Condimente, care conține antioxidanți: scorțișoară, curry, piper Cayenne, rozmarin.

- Alicină, cu efectele sale antibacteriene și antivirale, poate reduce riscul de a dezvolta celule canceroase. Conținut în ceapă, usturoi.

- Letril și amigdalină - Se găsește în: migdale crude, semințe de in, linte, orez negru, muguri de fasole.

- Izoflavonele au un efect a metabolismului hormonilor steroizi și poate inhiba creșterea celulelor canceroase. Conținut în: linte, fasole. Unii oncologi nu recomandă soia, deoarece consideră că poate provoca dezvoltarea mai rapidă a cancerului.

- Sulforafan - scade, blochează creșterea celulelor tumorale - se găsește în broccoli, varză de Bruxelles. Acestea sunt alimentele care ne pot ajuta în prevenirea și tratamentul cancerului de sân. Recomandarea este: aportul de grăsimi nesaturate, glucide vegetale,cereale integrale, alimente proteice din plante, leguminoase. Aport adecvat de apă - pentru a menține echilibrul natural al apei organismului, ajută la expulzarea rapidă a toxinelor din organism. O parte importantă a reducerii riscului de cancer este exercițiul activ - reduce timpul de trecere a substanțelor cancerigene și toxice prin corp, susține și activează funcțiile organelor și sistemelor sale.

Ce alimente nu trebuie consumate în cancerul de sân ?

- Om modern consumă cantități mari de carbohidrați ușor digerabili - biscuiți, prăjituri, bomboane, cofetărie, înghețată, băuturi carbogazoase și altele - aceasta duce la creșterea secreției de insulină. Este implicat într-un proces complex de procesare a alimentelor, cu rezultatul final al secreției crescute de grăsime din celule - și acestea cresc nivelul de estrogen.

- Nu utilizați afumat, alimente prajite, impanate, conservate, sarate, picante, maioneza, carnati, supe uscate, bulionuri, fast-food - pizza, burgeri, chipsuri, semifabricate.

- Acizi grași saturați - cresc șansele de a dezvolta cancer. Sursele sunt: ​​carnea grasă, untul, smântâna, produsele lactate bogate în grăsimi.

- Consumul de alcool în cantități mari sau frecvente este, de asemenea, un risc pentru dezvoltarea cancerului - stimulează producția de estrogen.

- Cafea - creșterea celulelor canceroase nu depinde de cafea, dar este mai bine să nu abuzăm de ea.

- Țigări - a opri.

- Este nevoie, Recomand să nu economisiți timp pentru a citi ce este scris etichete alimentare, pe care le cumpărăm. Pentru a alege cele care conțin mai puțini conservanți, coloranți, arome, emulgatori, cei cu o durată de valabilitate foarte lungă contribuie la proliferarea celulelor canceroase prin procesul inflamator.

- Lasă-mă să-ți reamintesc, că toxinele (înseamnă otravă) sunt de două tipuri: exotoxine - substanțe nocive din mediu și endotoxine - substanțe nocive formate în corpul nostru în procesele de funcționare a acestuia. Sunt dăunătoare pentru că otravă corpul nostru, perturbă funcțiile imune, metabolice, hormonale, cardiovasculare. Toxinele sunt o condiție prealabilă pentru dezvoltarea mai multor boli, și pentru cancer. Prin urmare, cu o nutriție adecvată și adecvată, trebuie să le reducem impactul. Masa recomandată este - mic dejun, prânz, cină, două - trei gustări, inclusiv fructe și legume.
Cantitățile trebuie să fie mici până la moderate, inclusiv alimentele de mai sus.