Anemie - ne este cunoscută de secole, înseamnă anemie. Aceasta este o boală care trebuie tratată de îndată ce diagnosticul este pus. Reducerea fierului, a vitaminei B12 și a acidului folic duce la dezvoltarea anemiei. Acum, 25% dintre bărbați și 12% dintre femeile de peste 65 de ani suferă de aceasta. Hemoglobina din sânge este redusă. Este o proteină din compoziția eritrocitelor. Atomul de fier face sângele roșu. Deficitul de fier din organism duce la scăderea hemoglobinei și a globulelor roșii. Fierul cu oligoelemente este important, deoarece ajută sângele să sature organele și țesuturile cu oxigen. Este, de asemenea, implicat în funcția hematopoietică în organism. Anemia se numește deficit de fier - la niveluri serice de fier la femei sub 10,7 mmol/l la femei și sub 12,5 mmol/l la bărbați, iar nivelul hemoglobinei sub 120 g/l.

hrănesc

Este necesar să se consulte cu: hematolog, ginecolog, gastroenterolog. Ce să fac? Tratamentul bolii de bază, tratamentul medicamentos/ durează până la 6 luni/și nutriție adecvată, adecvată.
Mă voi concentra pe nutriție ca una dintre principalele modalități de a obține fier.

Este necesar consumul zilnic de alimente bogate în fier. Acestea sunt: ​​carne - carne de vită, curcan, pește, fructe de mare, de asemenea, limbă, ficat, rinichi, fasole, ciuperci, urzici, afine. Ouăle, carnea de vită, iepurele, carnea de oaie, spanacul, merele, pere și nucile conțin și fier. Este mai puțin fier în pui și carne de porc. Fierul se găsește și în: caise, gutui, pepeni verzi, mazăre verde, linte, vinete, pepeni, căpșuni, lămâi, kiwi, rodii, struguri, prune, piersici, smochine, cireșe, mure, ceapă, ardei, usturoi, hrean, sfeclă, urzica, nap, patrunjel, marar. Aproape toate conțin și vitamina C. Ajută la absorbția mai rapidă a fierului. Potrivite sunt sucul de: sfeclă, cartofi, dovleci, piersici, morcovi, ceapă, țelină - beți un pahar de patru ori pe zi cu 30 de minute înainte de a mânca.

- Alte alimente utile sunt cele care conțin vitamina B12 și acid folic.

Vit. B12 se găsește mai ales în produsele de origine animală. Absența acesteia duce la dezvoltarea anemiei megaloblastice. Conținut în ficat, inimă, rinichi, ouă, pește, produse lactate. Acid folic - participă la formarea celulelor roșii din sânge - în cantități bune se găsește în: ficat, gălbenuș de ou, spanac, doc, salate, sfeclă, pâine integrală, germeni de grâu.

Nu uitați să beți lichide, suficientă apă - până la 2 litri. Mai mult - suficient somn și odihnă. Multe plimbări, mișcare. În prezent nu sunteți pentru fitness sau sarcini mai grele.

Nu ar trebui să mâncăm, care interferează sau întârzie absorbția fierului. Acestea sunt alimentele care conțin calciu în cantități mari - reduc foarte mult absorbția fierului. În timpul tratamentului anemiei, laptele și produsele lactate ar trebui excluse - în cazurile în care acest lucru este contraindicat, cele două tipuri de alimente - „bogate în calciu sau bogate în fier” - nu trebuie consumate simultan. Nu mâncați în același timp grupul de carne, pește, ouă, cereale/pâine, spaghete, orez, germeni de grâu etc./ - reduc și absorbția fierului. În schimb pot fi incluse legume și cartofi. Evitați să beți în timpul meselor: cafeaua, ceaiul, cacao, coca-colatanina din ele interferează cu absorbția fierului. Nu utilizați băuturi alcoolice, produse rafinate, semifabricate, mâncarea rapidă este săracă în vitamine și oligoelemente.

Recomandările dietetice sunt:

Mic dejun - obligatoriu.

Gustare - fructe

Prânz - legume, carne, pește, ouă, cartofi, nuci, leguminoase

Mic dejun intermediar cu fructe

Cina - legume, carne, pește, mâncăruri slabe

Dacă reușești să folosești recomandările făcute pentru nutriție și să folosești informațiile prezentate despre alimente, atunci majoritatea problemelor bolii tale vor fi rezolvate.