0 Acțiuni

Experiența arată: putem pierde în greutate aproape imperceptibil dacă limităm doar caloriile. Cum? Cea mai populară și mai populară soluție - în loc de produse lactate cu conținut ridicat de grăsimi și maioneză pentru a utiliza conținut scăzut de grăsimi sau chiar degresat. Dar există o grămadă de alte alternative.

pentru

Să trecem în revistă nu numai meniul zilnic, ci și modul în care ne pregătim mâncarea acasă:

1. Folosiți tigăi, tăvi și oale antiaderente pentru a vă pregăti mesele, aperitivele și chiar supele. Acest tip de acoperire este una dintre inovațiile în gătit, care l-au schimbat pentru totdeauna într-o direcție sănătoasă. Dacă gătești cu o astfel de tigaie, de exemplu, nu trebuie să folosești ulei, ci poți adăuga puțină apă, vin de gătit sau suc.

2. Coaceți, gătiți sau tocăniți în loc să prăjiți în grăsime.

3. Limitați unele produse: reduceți cantitatea de grăsime și/sau zahăr din rețete. De exemplu, înlocuiți jumătate din ulei cu suc de fructe pentru a face o prăjitură sau cookie-uri la fel de delicioase. Folosiți mai puțin zahăr - adăugați fructe uscate în tort.

4. Nu stropiți carnea cu grăsime la prăjire: puteți măcina cu succes bulion de legume, vin alb sau suc de portocale. Desigur, obiectivul este astfel de a limita consumul de grăsimi saturate și trans.

5. Cumpărați cea mai fragedă carne îndepărtând grăsimea vizibilă înainte de gătit. Sânii de pui și curcan sunt o alegere minunată.

6. Consumați produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi și degresate, cum ar fi proaspete și iaurt, brânză și smântână. Laptele condensat degresat este un substitut minunat pentru smântână integrală în prepararea sosurilor, a înghețatei și, desigur, a ceaiului și a cafelei.

7. Ciocolata este, fără îndoială, în mare parte hrană pentru suflet, dar, din păcate, este și un produs destul de bogat în calorii. Dacă îl iubești și nu vrei să pierzi acest gust, poți înlocui cel puțin parțial ciocolata bogată în calorii cu cacao.

8. Când gătiți ouă, înlocuiți pur și simplu un ou întreg cu două albușuri, deoarece majoritatea grăsimilor, colesterolului și caloriilor sunt concentrate în gălbenuș.

9. Faceți porții mai mici. Psihicul omului de astăzi este destul de distorsionat - el crede că cu cât este ceva mai mare, cu atât este mai bun. Nu este deloc cazul, cel puțin în ceea ce privește figura noastră. De aceea: folosiți farfurii mai mici și împărțiți prăjiturile și vasele în mai multe porții.