cremă

Delicioasa cremă subliniază întotdeauna baza tortului. Cu ajutorul cremelor de cofetărie poți decora și decora.

Proteine ​​- 4 bucăți;

1 cană zahăr pudră;

1 pachet de vanilie;

½ linguriță suc de lămâie.

Cum se pregătește:

Puneți albușurile în frigider timp de o jumătate de oră. Apoi sunt scoși și ușor rupți. Adăugați zahăr pudră, suc de lămâie și valia. Se rup. Puneți-le într-o baie de apă și continuați să bateți cu un mixer la viteză medie până când amestecul devine pufos. Când crema crește în volum, scoateți din baie de apă și bateți încă 3 minute.

În câteva minute crema este gata.

Gustos și nebun de pufos. În crema albă ca zăpada se pot adăuga vopsele de cofetărie și să facă toate culorile curcubeului. Este foarte important să ne amintim că nu poate fi păstrat mult timp. Tortul cu această cremă de casă poate fi dat cu ușurință copiilor.