Proprietăți utile ale pâinii nedospite:
Această pâine este foarte potrivită pentru persoanele care urmează o dietă de slăbit. Și pentru cei care suferă de balonare, gaze și zgură acumulate în intestine. Pâinea nedospită se face numai cu apă și făină, fără utilizarea drojdiei dăunătoare și fără un proces de fermentare ...
Rețetă pentru pâinea nedospită (pentru 4 persoane):
Produse: 500 g făină, 250 ml. apă, sare
Mod de preparare:
- Într-un castron mare, amestecați făina cu un praf generos de sare, împreună cu apă călduță.
- Frământați până obțineți un aluat neted și omogen. Lasă-l să se odihnească aproximativ 30 de minute într-un vas acoperit cu folie.
- Împărțiți aluatul în bile mici. Fiecare se rulează subțire cu un sucitor și se coace într-o tigaie timp de aproximativ 2 minute pe ambele părți, până se rumenesc și ușor crocant.
- Pâinea nedospită se servește încă caldă.
- Ce este util și dăunător pâinea de secară cercetare modernă - Revista pentru femei
- Cum să înmuiați pâinea veche, astfel încât să nu trebuie să o aruncați
- Când îmi mai rămâne pâine veche, fac una dintre aceste 5 rețete și cina este impecabilă, delicioasă și nu
- Evitați cârnații și pâinea albă la cină
- Ce sunt apa vie și moartă și cum să le preparați acasă Zdravnița