aciditate

Aciditatea normală a stomacului asigură protecție împotriva intrării microorganismelor patogene în sistemul digestiv. Scăderea sau creșterea acidității provoacă o serie de tulburări și poate provoca dezvoltarea multor boli.

Prin urmare, este important să fiți conștienți de simptomele acidității scăzute și ridicate pentru a solicita asistență medicală în timp util și pentru a evita problemele de sănătate.

Care este aciditatea sucului gastric?

Sucurile gastrice au o reacție acidă datorită acidului clorhidric pe care îl conțin. Acest mediu agresiv din stomac este necesar pentru a neutraliza multe bacterii și viruși care intră zilnic în corpul uman cu alimente, precum și pentru o digestie mai eficientă.

Când stomacul este gol, conține puțin suc gastric. În timpul consumului de alimente, începe secreția crescută și cantitatea de suc formată poate ajunge la 1,5 litri la 1 masă. În mod normal, aciditatea sucului gastric este de 1,5-2,5 pe scara indicelui de hidrogen, adică pH.

Adică, mediul din stomac este puternic acid. Dacă pH-ul este mai mic de 7 - mediu neutru, de orice fel, este considerat acid și peste această valoare alcalin.

Simptome ale acidității crescute a stomacului

PH-ul scăzut al sucurilor gastrice apare din cauza unui dezechilibru al proceselor în care se formează acizii și neutralizarea acestora. Hipersecreția prelungită a acidului clorhidric crește nivelul de aciditate din stomac și/sau duoden.

La rândul său, creșterea acidității poate provoca apariția mai multor boli, cum ar fi ulcerul peptic al stomacului și duodenului, leziunile erozive ale stomacului și duodenului, boala de reflux gastroesofagian esofagian/GERD /.

Principalele simptome ale acidității crescute sunt:

• Arsuri la stomac, care este adesea un semn al bolii esofagiene;
• Senzații de arsură în piept și gât;
• Regurgitare cu gust amar;
• Durerea paroxistică - un simptom comun al ulcerelor gastrice și duodenale;
• Durere în hipocondrul drept;
• Taierea durerii;

Bolile însoțite de aciditate crescută sunt tratate cu antiacide și/sau medicamente antisecretorii. Dar antiacidele nu trebuie considerate niciodată ca preparate de bază, ci doar ca simptomatice.

Recent, din ce în ce mai des, s-au prescris inhibitori ai pompei de protoni pentru a neutraliza secreția de acid clorhidric.

Simptome de aciditate scăzută

Cu pH crescut al sucurilor gastrice poate fi însoțit de gastrită antiacidă - la un nivel de aciditate mai mare de 5, precum și de tumori maligne. Astăzi se crede că motivul dezvoltării acidității scăzute sunt tulburările celulelor parietale din stomac.

Simptomele care pot apărea cu aciditate scăzută sunt:

• Miros putrid din cavitatea bucală, ouă putrede;
• Tulburări în golirea conținutului intestinal - diaree, constipație. Acestea pot apărea ca urmare a pătrunderii microflorei patogene în intestine. Acest lucru se datorează faptului că aciditatea sucului gastric este insuficientă pentru a neutraliza microbii patogeni;
• Flatulență și dureri abdominale. Ele apar ca urmare a „excluderii” anumitor enzime intestinale, cum ar fi pepsina. Acest lucru perturbă procesul de digestie a proteinelor, ceea ce duce la procesele de fermentare
• Absorbția deficitară a vitaminelor și mineralelor, ceea ce duce la fragilitate ușoară a părului și a unghiilor, precum și a pielii uscate. În acest sens, este posibilă dezvoltarea anemiei cu deficit de fier și a acneei.