Cum gătești chestia asta. Astăzi, pentru prima dată, am decis să o încerc. Nemi i-a plăcut deloc. Cum o faci, pe ce o pui ?
Aide alb se mănâncă fără nimic în afară de acesta. Și vreau, de asemenea, să întreb dacă Blanched Rice funcționează? Cu ce ​​este IG? ?

orezul

Subiectul a fost editat de Alen Bozhinov la 07.07.08 19:33.

Mai întâi îl spăl natural și apoi îl fierb în apă (fără sare, nimic, doar apă curată) și după 40 de minute de gătit îl mănânc. Adevărat, nu este deloc gustos, este chiar dezgustător, dar când mănânci încă un kilogram te obișnuiești.iernă aproape în fiecare zi am mâncat 250 de grame de orez brun crud pe zi.:)

Da, ieri am făcut-o la fel și a fost dezgustător. Nici măcar nu-l spălasem corect și era crocant, negru. .
Orezul măcinat îl poate înlocui, întreb din nou?:)

Orezul albit este alb. Nu am văzut niciodată orez brun alb. În caz contrar, este adevărat că orezul brun este urât. Am lăsat apa să fiarbă înainte de a adăuga orezul (și oricât de tare îl fierbeți, rămâne tare).

Asigurați-vă că spălați și nu numai orezul brun, ci și orezul alb. Când îl spălați, veți vedea cât de multă cerneală cade. Orezul brun nu este ca albul, fierbeți timp de 40 de minute, nu 10 și apoi înmuiați, desigur, nu este moale ca albul și rămâne întotdeauna niște cereale tari.

Spal orezul brun de 2/3 ori, il pun in tava de teflon cu apa egala cu orezul (1 la 1) si dupa ce apa se evapora il spal cu apa rece si adaug din nou la fel de multa apa (1 la 1) si din nou pe aragaz pana se evapora apa, o spal din nou cu apa rece si deci de vreo 5 ori pentru aproximativ 40 de minute apoi pun bulion de legume sau de pui (daca il mananc orez cu pui, daca il mananc cu peste ii pun peste bulion) într-o cantitate de 1 până la 1 s orez și când bulionul se evaporă îl scot din aragaz și îl acoper cu un capac timp de aproximativ 5 minute pentru a-l fierbe și apoi îl mănânc. În acest fel, când îl spălați, boabele nu se lipesc, adică se desface. Vă sfătuiesc să îl încercați în timpul gătitului, astfel încât să știți de câte ori să adăugați apă și ultima dată să puneți bulion pentru a absorbi gustul orezului și, bineînțeles, să nu gătiți-l prea mult, pentru a deveni un terci. Orezul pe care îl cumpăr are nevoie de aproximativ 50 de minute pentru a deveni așa cum îmi place ușor crocant, dar nu greu. Odată ce observați cât durează să vă placă, cumpărați doar această marcă de orez și o faceți în același mod, dar mai întâi trebuie să experimentați pentru a afla cum vă place. Poate înainte de a pune prima apă o prăjiți timp de aproximativ 5 minute cu 2 sau 3 linguri de ulei și apoi toarnați-l. apă etc.
SUCCES în gătit .